Πώς μετράτε 1 ουγγιά τυρί μοτσαρέλα;

1. Τοποθετήστε ένα καθαρό μπολ στη ζυγαριά της κουζίνας.

2. Πατήστε το κουμπί "μηδέν" ή "απόβαρο" για να ρυθμίσετε την κλίμακα στο μηδέν.

3. Προσθέστε σταδιακά το τυρί μοτσαρέλα στο μπολ μέχρι η ζυγαριά να γράψει "1 ουγγιά".

Χρήση μεζούρα:

1. Γεμίστε ένα στεγνό μεζούρα με τριμμένο ή κομμένο σε κύβους τυρί μοτσαρέλα.

2. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή ένα μαχαίρι για να ισοπεδώσετε το τυρί ώστε η κορυφή να είναι ομοιόμορφη με το χείλος του φλιτζανιού.

3. Μεταφέρετε προσεκτικά το τυρί σε ένα μπολ ή άλλο δοχείο.

Εκτίμηση με μάτι:

1. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να υπολογίσετε 1 ουγγιά μοτσαρέλα με το μάτι. Αυτή η μέθοδος δεν είναι τόσο ακριβής όσο η χρήση ζυγαριάς ή μεζούρας, αλλά μπορεί να είναι χρήσιμη εάν δεν έχετε πρόσβαση σε αυτά τα εργαλεία.

2. Μια μικρή χούφτα τεμαχισμένη ή κομμένη σε κύβους τυρί μοτσαρέλα είναι περίπου ίση με 1 ουγγιά.