Πώς να κάνετε Κάστανο Στελέχωση

Τα κάστανα ψήσιμο σε ένα »στο, εεε, την κουζίνα σας. Αυτή η γέμιση μυρίζει δυναμίτη όταν εσείς το κάνει και ακόμα καλύτερα από το πουλί. Κάνει 10-11 φλιτζάνια
. Ό, τι χρειάζεστε
8 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
3 πλευρών σέλινο με φύλλα, ψιλοκομμένο
16 ουγκιές κάστανα Κίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/4 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
£ 1 ψωμί μαγιάς Δελτία

της 3 φλιτζάνια ζωμό της γαλοπούλας
παντοπωλείου
Η ψησίματος Πιάτα Κίνα Cookie
αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Αποκόμματα μαχαίρια
τηγάνια
Σπάτουλα Κίνα Cookie φύλλα
αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Η Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
   Η

2. Κόψτε ένα βαθύ "Χ" στην πιο επίπεδη πλευρά του κάθε κάστανο και τοποθετήστε τα σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα ταψί. Ψήστε 30 λεπτά, ή μέχρι το εξωτερικό δέρμα των διασπάσεων καστανιές.
   Η

3. Αναδίπλωση ψημένα κάστανα σε μια πετσέτα για να κρατήσει ζεστό.
   Η

4. Αφαιρέστε το σκληρό εξωτερικό δέρμα του κάστανου και λεπτότερη εσωτερικό του δέρματος με ένα κοφτερό μαχαίρι.
   Η

5. Ψιλοκόβουμε τα κάστανα χυδαία και να αναιρέσει.
   Η

6. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτετε το κρεμμύδι και το σέλινο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 10 λεπτά.
   Η

7. περιεχομένων Αδειάστε το τηγάνι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε σε κύβους ψωμιού, το μαϊντανό και αρκετό απόθεμα για να υγράνετε το μίγμα, περίπου 2 1/2 φλιτζάνια.
   Η

8. Προσθέτετε τα κάστανα και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
   Η

9. Χρησιμοποιήστε το για να γεμίσει τα πουλερικά, ή χώρα σε ένα βουτυρωμένο ταψί, περιχύνουμε με 1/2 φλιτζάνι ζωμό ακόμη και ψήνουμε 30 λεπτά έως μία ώρα.
   Η