Πόσος χρόνος χρειάζεται για να φτιάξετε μια αυθεντική ιταλική σάλτσα μπολονέζ;

Δεν υπάρχει καθορισμένος χρόνος που χρειάζεται για να φτιάξετε μια αυθεντική ιταλική σάλτσα Bolognese. Το κύριο μέρος είναι το ψήσιμο που εξαρτάται από τη συνταγή. Μερικές παραδοσιακές συνταγές σιγοβράζουν ακόμη και τη σάλτσα για όλη την ημέρα. Συνήθως χρειάζεται τουλάχιστον μία ώρα για να γίνει, αλλά μπορεί να διαρκέσει περισσότερο ανάλογα με τη μέθοδο και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.