Πώς να μαγειρέψουν Καρότα Όπως και τηγανητές πατάτες (5 βήματα)

Μπορεί να μην σκέφτονται τα καρότα θα μπορούσε ποτέ να είναι ένα υποκατάστατο της παραδοσιακής τηγανιτές πατάτες. Ωστόσο, χρησιμοποιώντας τα καρότα για να δημιουργήσει μια γαλλική γόνου-σαν σνακ είναι μια εναλλακτική λύση για να εξετάσει, όταν ψάχνετε για υγιεινότερες επιλογές. Όταν είναι καλά ωριμασμένο και ψητά, τηγανητά καρότα είναι μια ελαφρώς γλυκιά, αλλά εξίσου νόστιμη εκδοχή του παραδοσιακού πατάτες
. Ό, τι χρειάζεστε
Αποφλοιωτής λαχανικών
μαχαίρι κουζίνας
Σανίδες
Ανάμιξη μπολ
Ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι
Καρυκεύματα (προαιρετικό)
Baking φύλλο
Σπάτουλα
Η Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Κελσίου.
    Η

  2. Πλένουμε και φλούδες αρκετές πλήρους μεγέθους καρότα. Κόψτε το άκρο του στελέχους και άκρη με ένα κοφτερό μαχαίρι κουζίνας, στη συνέχεια, κόψτε τα καρότα σε μπαστουνάκια περίπου 1/2-ιντσών. Είναι μια χαρά και αν δεν είναι απόλυτα ομοιόμορφο μέγεθος, αρκεί να είναι σχετικά κοντά.
    Η

  3. Πέτα τα καρότα σε ένα μπολ με ένα ψιλόβροχο ελαιόλαδο και το αλάτι και το πιπέρι για να γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα καρυκεύματα της αρεσκείας σας, καθώς, όπως τη σκόνη σκόρδου, το δεντρολίβανο, πάπρικα ή το κύμινο. Τα καρότα πρέπει να είναι καλά επικαλυμμένα με ελαιόλαδο και καρυκεύματα.
    Η

  4. Απλώστε τα καρότα σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα ungreased ταψί. Μπορείτε να παρατάξει το ταψί με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα, αν προτιμάτε, το οποίο αποτελεί καθαρό λίγο πιο εύκολη.
    Η

  5. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και ψήστε τα καρότα για περίπου 20 έως 25 λεπτά, κτυπώντας τα καρότα στα μισά με μια σπάτουλα. Τα καρότα πρέπει να είναι τρυφερό και αρχίζουν να καφέ. Σερβίρετε ζεστό τα καρότα.
    Η