Πώς να ψητό Καλέ

Καλέ είναι ένα από εκείνα τα συστατικά που θα σας κάνει να πείτε, & quot? Ehh, & quot? η καθολική ήχος της αμφιθυμίας. Αν το κατσαρό λάχανο παίρνει καμία προσοχή, είναι επειδή κάποιος εξακολουθεί να εκτιμά καλά κοκκινιστό με πράσινο χρώμα όταν βλέπουν ένα, ή ένας δρομέας φαγητό σε ένα χαλαρό εστιατόριο με θέμα έπεσε μερικά στο πιάτο σας πριν το έφερε σε σας. Αλλά υπάρχει μια ολόκληρη άλλη πλευρά να λάχανο λίγα να εκμεταλλευτούν, και ο τρόπος εκεί περνά μέσα από το φούρνο. Φούρνος-καβούρδισμα βάζει λάχανο σε ένα διαφορετικό πλαίσιο, δίνοντας το makeover τραγανό αξίζει. Η αντικατάσταση πατατάκια δεν είναι, αλλά ψητό λάχανο θα σας κάνει να δούμε σε αυτό το λάχανο διαφορετικά
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα χαρτοπετσέτες ή ένα κουμπί αυξομείωσης μαρούλι
μαχαίρι κουζίνας
μπολ ανάμιξης
Ελαιόλαδο

Cookie φύλλο Κίνα Σπάτουλα
αλάτι kosher
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε το κατσαρό λάχανο και το ελαφρύ κτύπημα το να στεγνώσει με χαρτί κουζίνας ή ξηρό σε ένα κλωστή μαρούλι. Θέλετε το λάχανο ως ξηρά όσο μπορείτε να το πάρετε πριν το βάλετε στο φούρνο. Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 425 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Περικοπή τα χοντρά κοτσάνια από το κατσαρό λάχανο με ένα μαχαίρι κουζίνας και απορρίψτε, στη συνέχεια, τοποθετήστε το φυλλώδη υπόλοιπο σε ένα μπολ. Περιχύνουμε το κατσαρό λάχανο με ελαιόλαδο και κάντε μασάζ με τα χέρια σας.
   Η

3. Διαδώστε το λάχανο σε έναν ομοιόμορφο στρώμα σε ένα φύλλο μπισκότων. Δεν χρειάζεται να το διάστημα το κατσαρό λάχανο αφήνει εκτός, μπορούν να επικαλύπτονται ελαφρά. Τοποθετήστε το λάχανο στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
   Η

4. Ψητό το λάχανο μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 12 λεπτά. Διαχωρίστε κάθε συσσωμάτωμα φύλλα με μια σπάτουλα μετά από περίπου πέντε λεπτά του ψησίματος. Αφαιρέστε το κατσαρό λάχανο από το φούρνο.
   Η

5. Περίοδος το λάχανο για να δοκιμάσετε. Φρέσκο ​​λάχανο χρειάζεται μόνο λίγες ρωγμές μαύρο πιπέρι και λίγο χοντρό αλάτι kosher πραγματικά να λάμψει.
   Η