Ένα φρέσκο ​​λαχανικό σνακ μπορεί να αποτελείται από μια σειρά από λαχανικά. Το σέλινο, αγγούρι και καρότα χωρέσει σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων για το σχολείο, την εργασία ή εκδήλωση σνακ. Τομάτες που παράγονται από σταφύλια, πράσινα φασόλια και τα καρότα μωρών δεν χρειάζονται κόψιμο. Το μέγεθός τους επιτρέπει την άμεση τσιμπολόγημα. Μπορούν επίσης να χωρέσει σε μια τσάντα για εύκολη μεταφορά. Οι σάλτσες σαλάτας και λαχανικών ντιπ πάνε καλά με φρέσκα λαχανικά πανσπερμία για όσους δεν αρέσουν τα λαχανικά τους κάμπο.

Η μινιατούρα Σάντουιτς Λαχανικών

Μινιατούρα λαχανικών σάντουιτς είναι κατάλληλα για την προσωπική τσιμπολόγημα ή για ορεκτικά κόμμα. Έρχονται στο ψωμί κοκτέιλ με φρέσκα λαχανικά και σάλτσα σάντουιτς. Μπορούν να περιέχουν τυρί κρέμα, μαγιονέζα ή ελαιόλαδο με καρύκευμα για έναν επίδεσμο. Κρύο φρέσκα λαχανικά, όπως ντομάτες, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια συνήθως πηγαίνουν μέσα σε αυτά τα σάντουιτς ή πάνω από μια φέτα σε ένα ανοιχτό σάντουιτς.
Η
φρέσκα λαχανικά Crostinis

Crostinis είναι μικρά, λεπτά κομμάτια του ψωμιού που είναι τραγανά, όπως και κροτίδες. Στην κορυφή του crostinis πάει μαγειρεμένα λαχανικά, όπως τα κρεμμύδια, πιπεριές, κολοκύθια και ντομάτες. Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί πάνω από τα μαγειρεμένα λαχανικά. Μόλις λιώσει το τυρί πάνω από τα ζεστά λαχανικά, αυτά τα σνακ είναι έτοιμο προς κατανάλωση.
Η
Σαλάτες Σνακ

Σνακ σαλάτες είναι μικρότερες εκδόσεις των σαλάτες γεύμα. Περιέχουν μαρούλι, σπανάκι ή σαλάτα χόρτα. Προσθέστε περισσότερο φρέσκα λαχανικά, όπως τεμαχισμένα καρότα, αγγούρια, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες σε ή πάνω από τη σαλάτα. Toppings μπορεί να περιλαμβάνει τυρί bleu, τεμαχισμένο τσένταρ, κρουτόν και τα κομμάτια μπέικον. Σνακ σαλάτες συνήθως πάνε με σάλτσα ή λάδι και ξύδι.

Η Μικτή Νωπά λαχανικά, τυρί και κράκερ

κύβους κόκκινες ψητές πιπεριές, σε κύβους τις ντομάτες, σε κύβους τα αγγούρια, φέτα και ελαιόλαδο κάνει την καλύτερη βουτιά πυρόλυσης λαχανικών. Εκείνοι που δεν τους αρέσει το τυρί φέτα μπορεί να υποκαταστήσει κύβους τυρί τσένταρ. Καρυκεύματα όπως πιπέρι, σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σε σκόνη και το αλάτι της θάλασσας προσθέτουν στη γεύση αυτού του σνακ βουτιά. Αυτή η βουτιά θα πρέπει να έρθει με τραγανή κροτίδες, έτσι ώστε να μην σπάσουν στο βουτιά.
Η