Πώς να αποτρέψει ψωμί από το να μπαγιάτικο (5 βήματα)

Αν και λάτρεις του ψωμιού γνωρίζουμε ότι υπάρχουν λίγες καλύτερα πράγματα στον κόσμο από φρεσκοψημένο ψωμί, υπάρχει επίσης λίγο πιο απογοητευτικό από ό, τι παλιά, μπαγιάτικο ψωμί. Σημάδια μπαγιάτικο ψωμί περιλαμβάνουν κρούστα που εμφανίζεται δερματώδη, και η κανονικά μαλακό μέρος του ψωμιού μπορεί να αρχίσει να σκληρύνει. Διάφοροι παράγοντες παίζουν ρόλο στην πρόωρη μπαγιάτεμα. Αλλά ευτυχώς, για την εφαρμογή μερικές απλές συμβουλές για να βοηθήσει να κρατήσει το ψωμί φρέσκο ​​σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
, Τι χρειάζεστε
αλουμινόχαρτο
Η Κατάψυξη
Η Οδηγίες
1

Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης. Μην αγοράζετε ψωμί χωρίς να ελέγξει την ημερομηνία στη συσκευασία. Αγοράζοντας το ψωμί που είναι πέρα ​​από την ημερομηνία λήξης είναι πιθανό να πάρει μπαγιάτικο πιο γρήγορα από το ψωμί με μια μεταγενέστερη ημερομηνία.
Η 2

Κρατήστε το ψωμί είναι το πακέτο. Αφαίρεση ψωμί από το αρχικό πακέτο αυτό για να τοποθετήσει σε ένα δοχείο ψωμιού μπορεί να επιταχύνει την επεξεργασία μουχλιάσματος. Πάντα να επιστρέψει το ψωμί στην αρχική συσκευασία και να χρησιμοποιήσετε μια γραβάτα συστροφή για να κλείσει το πακέτο και να κρατήσει το ψωμί φρέσκο.
Η
3

Αποθηκεύστε το ψωμί έξω από το ψυγείο. Το κρύο θερμοκρασία μέσα σε ένα ψυγείο μπορεί να προκαλέσει μπαγιάτεμα καθώς μπορεί να προκαλέσει το ψωμί να χάσει αυτό είναι υγρασία. Κρατήστε το ψωμί φρέσκο ​​περισσότερο με την αποθήκευση του πακέτου σε θερμοκρασία δωματίου.
Η 4

Κρατήστε το πακέτο στην κατάψυξη. Εάν αγοράζετε ψωμί χύμα, κατάστημα επιπλέον πακέτα στην κατάψυξη μέχρι και τρεις μήνες για να αποτρέψει μπαγιάτεμα και να διατηρήσουν τη φρεσκάδα.
Η 5

ψωμί ζέσταμα σε φούρνο. Γρήγορα αναστρέψει τα αποτελέσματα της μουχλιάσματος τοποθετώντας το ψωμί στο φούρνο για πέντε έως 10 λεπτά στους 450 βαθμούς F. Η χρήση αλουμινόχαρτο όταν αναθέρμανσης, και μόνο αναθέρμανσης αν σκοπεύετε να τρώει αμέσως το ψωμί. Φρεσκάδα μετά το ζέσταμα είναι προσωρινή, και το ψωμί θα συνεχίσει να πάρει μπαγιάτικο.
Η
Η