- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Ψωμιά και Πρωινό >> Συνταγές Ψωμιού
Πώς να Feed Μεταλευτής Starter σας (5 βήματα)
Αφού έχετε δημιουργήσει το τέλειο μίζα προζύμι, το κλειδί για να διατηρήσει την εξέλιξη είναι να κρατήσει την τροφή, ιδιαίτερα κατά τις ώρες που δεν το χρησιμοποιείτε συχνά. Σίτιση προζύμι μίζα σας δεν είναι δύσκολη και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά από το χρόνο κάθε εβδομάδα ή δέκα ημέρες. Η αποτυχία να ταΐσει μίζα σας θα προκαλέσει η μίζα για να πεθάνει και να γίνει ακατάλληλο προς χρήση στην παρασκευή ψωμιού.
, Τι χρειάζεστε
κύπελλα μέτρησης
Νερό
Ξύλινο κουτάλι
Η Αλεύρι
Μεταλευτής μίζα
Η Οδηγίες
-
Κατάργηση 1 φλιτζάνι μίζα από την αρχική μίζα προζύμι σας. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξουν ψωμί, βάφλες ή μπισκότα. Αν δεν έχετε την επιθυμία να το χρησιμοποιήσετε, τοποθετήστε το σε ένα βάζο και να το δώσει σε ένα φίλο που του αρέσει να ψήνουν.
Η -
Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι νερό στην αρχική μίζα . Ανακατεύετε μέχρι να αναμιχθεί.
Η -
Προσθέστε 1 φλιτζάνι αλεύρι στη μίζα. Ανακατέψτε μέχρι η μίζα είναι ομαλή.
Η -
Αφήστε το σύνολο της μίζας για να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το μείγμα να αρχίσει να βράζει.
Η -
Καλύψτε το δοχείο κρατώντας τη μίζα και ψυγείο μέχρι να χρειαστεί.
Η
Συνταγές Ψωμιού
- Είναι τα μπισκότα βουτυρόγαλα μια χημική αλλαγή;
- Γιατί πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη ραβέντι;
- Πώς να ζεστάνετε ψωμί ή να το πάρει σκληρά (4 βήματα)
- Ποιος εφηύρε τη ζύμη με κρούστα;
- Τι είναι τα κλειστά σάντουιτς;
- Πώς να κάνετε Κατεψυγμένα κανέλα Rise ( 3 βήματα )
- Πώς να ξέρει εάν ένα Μεταλευτής Starter είναι κακό
- Υπάρχει φυσικό συντηρητικό ψωμιού;
- Fancy Ιδέες για σαντουιτς
- Ποια είναι η συνταγή για το ψωμί kisra;
Συνταγές Ψωμιού
- Συνταγές Μηχανής Ψωμιού
- Συνταγές Ψωμιού
- Συνταγές Δημητριακών
- Κρύες Συνταγές Πρωινού
- Συνταγές Αυγού
- Ζεστές Συνταγές Πρωινού
- Συνταγές Ομελέτας
- Συνταγές Τηγανίτας


