Ποιο ρολό είναι καλό υποκατάστατο για τσουρέκι χάμπουργκερ;

Υπάρχουν πολλά πιθανά υποκατάστατα για τα ψωμάκια χάμπουργκερ, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας και τι έχετε διαθέσιμο. Εδώ είναι μερικές ιδέες:

Ρολά

* Ρολά Kaiser είναι μια δημοφιλής επιλογή για μπέργκερ, καθώς είναι ελαφρώς γλυκά και έχουν μια απαλή, λαστιχωτή υφή.

* Ρολάκια πατάτας είναι μια άλλη καλή επιλογή, καθώς είναι απαλά και αφράτα και έχουν ελαφρώς γλυκιά γεύση.

* Ρολά κουλούρια προσθέστε λίγο επιπλέον γεύση και υφή στα μπιφτέκια.

* Ρολά Ciabatta είναι μια ελαφριά και αέρινη επιλογή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για μπέργκερ.

Ψωμί

* Ψωμί σε φέτες, όπως το λευκό ψωμί, το σταρένιο ψωμί ή το προζύμι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο για τα ψωμάκια χάμπουργκερ. Απλώς κόψτε το ψωμί σε χοντρές φέτες και φρυγανίστε τις πριν συναρμολογήσετε το μπιφτέκι σας.

* τοστ του Τέξας: είναι μια άλλη καλή επιλογή για μπιφτέκια, καθώς είναι παχύρρευστο και στιβαρό και μπορεί να αντέξει μέχρι το βάρος των επικαλύψεων.

* Αγγλικά μάφιν μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για ψωμάκια χάμπουργκερ. Είναι λίγο μικρότερα από τα παραδοσιακά ψωμάκια, αλλά εξακολουθούν να είναι μια καλή επιλογή για ένα μικρότερο μπιφτέκι.

Άλλες επιλογές

* Τυλίγματα μαρουλιού είναι μια υγιεινή και χαμηλή σε υδατάνθρακες εναλλακτική λύση στα ψωμάκια χάμπουργκερ. Απλώς τυλίξτε το μπιφτέκι σας σε μερικά φύλλα μαρουλιού και απολαύστε!

* μανιτάρια Portobello μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για ψωμάκια χάμπουργκερ. Είναι χορταστικά και γευστικά και μπορούν να μαγειρευτούν με διάφορους τρόπους.

* Ψωμάκια γλυκοπατάτας είναι μια άλλη υγιεινή και νόστιμη επιλογή για μπέργκερ. Φτιάχνονται με πουρέ γλυκοπατάτας και μπορούν να αρωματιστούν με κανέλα, μοσχοκάρυδο ή άλλα μπαχαρικά.