Πώς να ψήνουν το ψωμί σε ένα πήλινο (6 βήματα)

Για χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει πήλινα αγγεία για το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Πήλινα αγγεία είναι βιώσιμες για το μαγείρεμα, ακόμη και στη σύγχρονη εποχή του σήμερα. Ψήσιμο ψωμιού είναι ένα φυσικό για πήλινα αγγεία, και οι αρτοποιοί τεχνίτης ανακάλυψαν εκ νέου την ομορφιά της χρήσης τους. Ένα ευρύ φάσμα των πήλινων αγγείων, από γύρο σε σχήμα καρβελιού, είναι διαθέσιμα στην αγορά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψήνουν το ψωμί σε κάθε φούρνο. Πήλινα αγγεία μπορεί να βρεθεί στα καταστήματα της προσφοράς ειδικότητας κουζίνα και σε απευθείας σύνδεση
. Ό, τι χρειάζεστε
Πήλινα αγγεία

ψωμί συνταγή

Οδηγίες

1. Απολαύστε το πήλινο δοχείο με κρύο νερό για 15 λεπτά. Αυτό βοηθά να σφραγίσει τους πόρους του πηλού και επιτρέπει το pot στον ατμό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.
   Η

2. Προετοιμασία ψωμί συνταγή σας σύμφωνα με τις οδηγίες. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη για τη δεύτερη αύξηση, αυτό το σχήμα σε καρβέλια ή μπάλες που ταιριάζουν με τα πήλινα αγγεία. Μη γεμίζετε το δοχείο πάνω από το μισό, για να καταστεί δυνατή η πρόσθετη άνοδο.
   Η

3. Τοποθετήστε τις πήλινες γλάστρες σε ένα κρύο φούρνο μόλις η ζύμη έχει διπλασιαστεί στην κατσαρόλα.
   
   

4. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 100 βαθμούς υψηλότερη από ό, τι το ψωμί συνταγή απαιτεί, π.χ., 450 βαθμούς Φαρενάιτ, αν η συνταγή για ένα 350 μοιρών φούρνο Φαρενάιτ.
   Η

5. Ψήστε το ψωμί για 10-15 λεπτά περισσότερο από ό, τι ζητά η συνταγή. Επειδή είστε αρχίζοντας με ένα κρύο φούρνο, ψωμί ψημένο σε πήλινο δοχείο διαρκεί λίγα λεπτά περισσότερο από ό, τι αν ψήθηκε σε μέταλλο ή γυαλί.
   Η

6. Αφαιρέστε το ψωμί αμέσως από τα πήλινα αγγεία μετά το ψήσιμο . Το δοχείο θα συνεχίσει να μαγειρέψουν το ψωμί μετά την αφαίρεσή του από το φούρνο.
   Η