Το γεύμα αμυγδάλων δεν είναι τίποτα περισσότερο από αλεσμένα αμύγδαλα. Συνήθως τα αμύγδαλα είναι ωμά, αλλά διαβάστε τα συστατικά. Μερικά αμύγδαλο γεύματα μπορεί να περιέχουν καβουρδισμένο ή αλατισμένα αμύγδαλα. Μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσει το γεύμα αμυγδάλων για toppings ψίχουλα ψωμιού σε όλα τα είδη των πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των μακαρόνια και τυρί ή ρύζι κατσαρόλες. Το γεύμα αμυγδάλων είναι πυκνότερο από ψίχουλα ψωμιού και κάνει μια τραγανή, συμπληρώνοντας κάλυμμα.

Η Μέθοδος

Για να αντικαταστήσετε το γεύμα αμυγδάλων για ένα κάλυμμα από ψίχουλα ψωμιού, απλά αντικαταστήστε τα ψίχουλα ψωμιού με μια ίση ποσότητα του γεύματος αμυγδάλων. Μπορείτε να αναμίξετε το γεύμα αμυγδάλων με βότανα, αλάτι, τριμμένο τυρί ή το βούτυρο, αν θέλετε, ανάλογα με τη συνταγή. Εκτός από γαρνιρίσματα για κατσαρόλες, γεύμα αμυγδάλων μπορεί να σταθεί στο για ψωμί και το αλεύρι σε breadings για το κρέας, καθώς και καλύμματα για πατατάκια φρούτα.

Η Μειονεκτήματα

Ένα από τα κύρια μειονεκτήματα για τη χρήση γεύμα αμύγδαλο είναι η τιμή του, σε αντίθεση με ψίχουλα ψωμιού. Ψίχουλα ψωμιού μπορεί να είχε για λιγότερο από 1,00 δολάρια ανά λίβρα, ενώ το αμύγδαλο κόστος γεύματος πάνω από 8 δολάρια ή περισσότερο ανά λίβρα. Αποθηκεύστε το πορτοφόλι σας, κάνοντας τη δική σας. Πέτα ωμά αμύγδαλα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και να αλέθουν τους μέχρι να είσαι η επιθυμητή συνοχή. Για το γεύμα, πηγαίνετε με ένα χοντρό άλεσμα. Για ένα αλεύρι αρτοποιίας, το τρόχισμα τα αμύγδαλα μέχρι να είσαι μια λεπτή υφή. Αμύγδαλο γεύμα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από οποιονδήποτε έχει αλλεργία στους ξηρούς καρπούς.

Η Διατροφή

Από τη διατροφή άποψη, γεύμα αμυγδάλων είναι ίσως μια καλύτερη επιλογή από ό, τι toppings ψίχουλα ψωμιού. Εκατό γραμμάρια γεύμα αμυγδάλων - η οποία είναι λίγο μικρότερη από ό, τι ένα φλιτζάνι - έχει μόνο 144 θερμίδες, ενώ 100 γραμμάρια ψίχα ψωμιού έχει ένα επιβλητικό 395 θερμίδες. Το ίδιο ποσό από ψίχουλα ψωμιού έχει 72 γραμμάρια υδατανθράκων, ενώ το γεύμα αμυγδάλων έχει μόνο 2 γραμμάρια. Το γεύμα αμυγδάλων έχει περισσότερο λίπος - 12 γραμμάρια, σε σύγκριση με 5 γραμμάρια - αλλά γεύμα αμυγδάλων περιέχει μονοακόρεστα λίπη, τα οποία μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης
Η
.