Πώς να χαλαρώσω Ζύμη Ταχύτερη

Έτσι, πολλά ευχάριστα φαγητά φτιαγμένα από ζύμη , από το ψωμί , κουλούρια , ζυμαρικά και potstickers σε γλυκά , μπισκότα και πίτα κρούστα . Ζυμάρια για φέτες τα cookies , μπισκότα και πίτα κρούστα μπορεί να ψύχεται ή να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να φτάσει η ώρα του ψησίματος . Μπαρ ζύμης προορίζεται να τεμαχιστεί σε cookies , για παράδειγμα , πρέπει να ψύχονται έτσι θα είναι ευκολότερο να τεμαχίζουν . Όταν είστε σε μια βιασύνη , μπορείτε να καταψύξετε τη ζύμη πιο γρήγορα από ό, τι ψύξης θα επιτρέψει .
, Τι χρειάζεστε
Κατάψυξη
Η Οδηγίες

  1. Αναδίπλωση η ζύμη σε πλαστικό περιτύλιγμα , προσέχοντας να πατήσετε φυσαλίδες αέρα και να σφραγίσει το περιτύλιγμα καλά .
    Η

  2. Τοποθετήστε τη ζύμη στο ψυγείο για έως και 30 λεπτά , ανάλογα με το πόσο κρύο το θέλετε να είναι .
    Η

  3. Αφαιρέστε τη ζύμη μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία ή σταθερότητα . Φέτα , ανοίγουμε ή σχήματος , όπως είναι επιθυμητό .
    Η