Πώς να κάνετε φύτρο σιταριού ψωμιού σε μια μηχανή ψωμιού

Αν θέλετε να σερβίρετε την οικογένεια πιο θρεπτικά γεύματα σας, προσθέτοντας φρέσκο, ψωμί με φύτρο σιταριού κατ 'ευθείαν από τη μηχανή ψωμιού σας είναι ένα υγιές σημείο εκκίνησης. Σπόροι που έχουν βλαστήσει διατηρούν περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά τους από επεξεργασία κόκκων. Μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο ψωμί φυτρώσει αλέσεως περιλαμβάνουν φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες σε ένα κομμάτι ψωμί με φύτρο σιταριού επίσης να βοηθήσει να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα σας κρατήσει νιώθεις ικανοποιημένος πλέον
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι μούρα σιτάρι Κίνα 1 λίτρο γυάλινο βάζο
8-ιντσών τετράγωνο κομμάτι γάζας
1 μεγάλο λάστιχο
Ψωμί μηχανή
1 φλιτζάνι βλαστήσει μούρα σιτάρι

της 1 1/2 φλιτζάνια νερό
Η 2 φλιτζάνια λευκό ψωμί από αλεύρι
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
2 κουτ. αλάτι
2 κουταλιές της σούπας. ενισχυτή ζύμη Κίνα 2 1/2 κουτ.
μαγιά
Οδηγίες

1. Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι μούρα σιτάρι σε ένα τέταρτο γαλονιού μεγέθους γυάλινο βάζο. Καλύψτε τα μούρα σιτάρι με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Ασφαλής τη γάζα πάνω από την κορυφή του βάζου με ένα μεγάλο λάστιχο. Βάλτε το βάζο με τα μούρα σε ένα σκοτεινό μέρος, και αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου τέσσερις ώρες.
   Η

2. Κρατήστε το βάζο μούρα πάνω από το νεροχύτη και γυρίστε το βάζο ανάποδα, έτσι ώστε το το νερό θα στραγγίξει. Γυρίστε το βάζο πάνω πλευρά της να διανείμει τα μούρα ομοιόμορφα κατά μήκος του πλευρά προς τα κάτω.
   Η

3. Καλύψτε τα μούρα με νερό και πάλι, όπως στο βήμα 1, τα στραγγίζουμε πάνω από το νεροχύτη μετά από δύο λεπτά και να αναδιανείμει αυτούς, όπως στο βήμα 2. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία για κάθε έξι ώρες. Ελέγξτε τα μούρα μετά από 24 ώρες. Θα πρέπει να έχουν πλέον μικρά λάχανα.
   Η

4. Φάτε ένα ή δύο από τα λάχανα για να βεβαιωθείτε ότι είστε έτοιμοι για το ψωμί. Θα πρέπει να είναι τρυφερό και τραγανό, δεν είναι δύσκολο ή υγρασία.
   Η

5. Βάλτε τα λάχανα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και να χρησιμοποιήσετε το "Pulse" ρύθμιση έως ότου είναι χοντροκομμένο. Γεμίστε ένα κύπελλο με τα λάχανα και στη συνέχεια προσθέστε το νερό στο κύπελλο μέχρι να φτάσει στην κορυφή. Μετρήστε άλλο & frac12? φλιτζάνι νερό σε πλήρως συναρμολογημένη τηγάνι το ψωμί μηχανήματος.
   Η

6. Μετρήστε το υπόλοιπο των συστατικών μέσα στο μηχάνημα μετά από οδηγίες του κατασκευαστή. Επιλέξτε το κατάλληλο κύκλο για να μαγειρέψουν το ψωμί και να ξεκινήσει η μηχανή.
   Η