Πώς να ψήσετε με Amaranth Αλεύρι

Amaranth είναι ένα αρχαίο κόκκων και αμάραντο αλεύρι είναι ένα γευστικό αποτέλεσμα της λείανσης κάτω αμάραντος σιτάρια. Πολλοί καταναλωτές δεν γνωρίζουν καν την δυνατότητα ψησίματος με αμάραντο αλεύρι επειδή δεν είναι διαθέσιμη στα περισσότερα κύρια σούπερ μάρκετ. Θα πρέπει να εξετάσουμε σε φυσικά καταστήματα τροφίμων ή σε μεγάλα σούπερ μάρκετ για αμάραντος αλεύρι.
Οδηγίες

1. Δείτε για συνταγές που περιλαμβάνουν αμάραντο αλεύρι στον κατάλογο των συστατικών πριν επιχειρήσετε να αλλάξει η υπάρχουσα συνταγή. Μπορείτε να βρείτε συνταγές που χρησιμοποιούν αμάραντο αλεύρι σε απευθείας σύνδεση στις ιστοσελίδες των εταιρειών που κατασκευάζουν αμάραντο αλεύρι
   Η

2. Μην προσπαθήσετε να υποκαταστήσει τον αμάραντο αλεύρι σε ένα 1:. Αναλογία 1 για την τακτική άσπρο αλεύρι. Ψημένα καλό σας θα καταλήξουν άγευστο και σκληρά.
   Η

3. Χρησιμοποιήστε ένα συνδυασμό των αλεύρων εκτός από τον αμάραντο αλεύρι όταν προσπαθείτε να προσαρμόσει μια αγαπημένη συνταγή.
   Η

4. Περιορίστε την ποσότητα των αμάραντος αλεύρι που χρησιμοποιείτε να μην υπερβαίνει το 1/3 της συνολικής αλεύρι όταν προσπαθείτε να προσαρμόσει μια αγαπημένη συνταγή.
   Η

5. Θεριζοαλωνιστικές αμάραντο αλεύρι με άλλα άλευρα όπως το αλεύρι βρώμης, αλεύρι κριθαριού, άσπρο αλεύρι ρυζιού, και το αλεύρι σόγιας.
   Η

6. Δοκιμάστε το αμάραντο αλεύρι αν έχετε κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη. Είναι μια πολύ καλή επιλογή για τα άτομα αυτά, διότι είναι μια από αλεύρι χωρίς γλουτένη.
   Η

7. Επιτρέψτε στον εαυτό σας λίγο χρόνο για να προσαρμοστεί στα ψημένα αγαθά γίνονται με αμάραντο αλεύρι. Δεν θα δοκιμάσει τόσο καλό όσο αυτό που έχετε συνηθίσει την πρώτη φορά που θα τα δοκιμάσετε.
   Η