- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Βασικά Ψησίματος
Πώς να Αναπληρωτής σκόνη κακάο για την λιωμένη σοκολάτα
Κακάο σε σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση της σοκολάτας ή το ψήσιμο σε πολλές συνταγές. Ένας αριθμός συνταγές απαιτούν για τη σοκολάτα ψησίματος, το οποίο είναι ουσιαστικά κακάο και λίπους. Συνήθως, σοκολάτα ψησίματος είναι χωρίς ζάχαρη? Έτσι, όταν χρησιμοποιεί το κακάο ως υποκατάστατο, δεν υπάρχει καμία ανάγκη για να προσθέσετε ζάχαρη. Αν μια συνταγή απαιτεί λιωμένη σοκολάτα ζαχαρούχο όπως κομματάκια σοκολάτας, θα χρειαστεί να προσθέσετε τη ζάχαρη με το κακάο σε σκόνη για να αποκτήσουν την απαραίτητη γλυκύτητα
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Σκόνη κακάου
Βούτυρο, φυτικό έλαιο ή τη μείωση
Η ζάχαρη (προαιρετικά)
Η Οδηγίες
-
Μετρήστε τη σκόνη κακάο και ζάχαρη. Για 1 ουγκιά χωρίς ζάχαρη σοκολάτα, θα χρειαστείτε 3 κουταλιές της σούπας. σκόνης κακάο και 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο, φυτικό έλαιο ή λίπος. Για ένα φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας, θα χρειαστείτε 6 κουταλιές της σούπας. σκόνης κακάο, 7 κουταλιές της σούπας. κρυσταλλική ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, φυτικό έλαιο ή λίπος.
Η -
Ανακατέψτε τη σκόνη κακάο και λίπους, ή κακάο σε σκόνη, λίπος και ζάχαρη, αν η συνταγή σας απαιτεί ζαχαρούχο σοκολάτα. Συνδυάστε καλά μέχρι το μείγμα να μοιάζει με λιωμένη σοκολάτα.
Η -
Προσθέστε το μίγμα της σοκολάτας. Ακολουθήστε τη συνταγή ακριβώς όπως θα κάνατε εάν χρησιμοποιώντας λιωμένη σοκολάτα.
Η
Βασικά Ψησίματος
- Πως φτιάχνεις απλό πάγο;
- Τι είδους ζύμη χρησιμοποιούν για πίτσα;
- Μπέικιν πάουντερ για να αφαιρέσετε τα ούρα της γάτας εάν δεν υπάρχει μαγειρική σόδα;
- Τι γίνεται αν χρησιμοποιείτε μαγειρική σόδα ή σκόνη στο αλεύρι για κέικ;
- Πώς να φυλάσσεται το γεύμα αμυγδάλων
- Ένας εύκολος φούρνος ψησίματος χρειάζεται μπαταρίες;
- Ένα υποκατάστατο για την Κρέμα ταρτάρ σε Σουφλέ
- Γιατί να μην κοπεί μπισκότα πρήζονται
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω το αποβουτυρωμένο γάλα αντί για σκόνη σε μια μηχανή ψωμιού
- Τα πράγματα να κάνει με κομματάκια σοκολάτας
Βασικά Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


