- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Βασικά Ψησίματος
Πώς να Λαδώνουμε ένα φύλλο μπισκότων
Το κατά πόσον ένα φύλλο μπισκότων, πρέπει να λιπαίνεται ανάλογα με τη συνταγή και το είδος της φύλλο μπισκότων που χρησιμοποιείτε. Όσοι μαγειρεύουν με τα σκάφη της γραμμής ψησίματος σιλικόνης ή λαδόκολλα, για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να γράσο φύλλα μπισκότων τους, επειδή το φαγητό δεν έρχεται ποτέ σε επαφή με μια επιφάνεια μπορεί να τηρήσει. Όταν το ψήσιμο, είναι σημαντικό να καταλάβουμε πότε ένα cookie φύλλο πρέπει να λιπαίνονται και ποια προϊόντα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για να γράσο το τηγάνι σωστά.
, Τι χρειάζεστε
φύλλο μπισκότων Κίνα ανάλατο βούτυρο ή φυτικό λίπος
πετσέτα
Βιβλίο
Οδηγίες
-
Δείτε τη συνταγή για να διαπιστωθεί εάν είναι απαραίτητο να γράσο το φύλλο μπισκότων. Οι περισσότερες συνταγές θα καθορίσετε εάν το φύλλο πρέπει να λιπαίνονται ή αριστερά ungreased. Αν δεν παρέχεται καμία διευκρίνιση, ελέγξτε τα συστατικά. Μπισκότα με μεγάλες ποσότητες βουτύρου, όπως μπισκότα ζάχαρης, δεν πρέπει να ψηθούν σε ένα λαδωμένο ταψί.
Η -
Χρησιμοποιήστε ανάλατο βούτυρο, φυτικό λίπος ή μαγειρικό σπρέι να γράσο το κάτω μέρος του το φύλλο μπισκότων. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε λάδι μαγειρέματος, καθώς θα καεί στις περιοχές μεταξύ των cookies και θα είναι πολύ δύσκολο να απομακρυνθούν.
Η -
μαγειρικό σπρέι ψεκάστε ομοιόμορφα κατά μήκος του κάτω μέρος της φύλλο μπισκότων, ή να χρησιμοποιήσετε μια καθαρό απορροφητικό χαρτί για να διαδοθεί ένα λεπτό στρώμα μαγειρικού λίπους ή βούτυρο στο φύλλο μπισκότων.
Η
Βασικά Ψησίματος
- Πώς να ψήνουν το τέλειο κέικ
- Πώς να Μπράουν Καρύδα (4 βήματα)
- Πώς γαλακτωματοποιείται λίπος που χρησιμοποιείται στη μαγειρική
- Πού μπορείτε να βρείτε το μπέικιν πάουντερ;
- Πώς να κρατήσει μια κρούστα κροτίδων του Graham από την καύση
- Πώς να γεμίσει Muffins (10 Βήματα)
- Μπορεί η μαγειρική σόδα να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της στυπτηρίας σε σκόνη στα τουρσιά;
- Πώς να λιώσει σοκολάτα Hershey του
- Πώς να ψήνουν σε ηλεκτρικό κλίβανο (5 βήματα)
- Πώς να ξεσκονίσετε ένα τηγάνι με λίγο αλεύρι
Βασικά Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


