- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Βασικά Ψησίματος
Ποια είναι η διαφορά ενός ταψιού με αντικολλητικό ελατήριο και ενός ταψιού αλουμινίου;
Αντικολλητικό τηγάνι από ελατήριο:
- Από μέταλλο με αντικολλητική επίστρωση.
- Ο μηχανισμός ελατηρίου επιτρέπει την αφαίρεση των πλευρών.
- Εύκολη απελευθέρωση ευαίσθητων αρτοσκευασμάτων.
- Καλό για cheesecakes, μους και άλλα επιδόρπια.
Τηγάνι αλουμινίου:
- Κατασκευασμένο εξολοκλήρου από αλουμίνιο.
- Δεν έχει αντικολλητική επίστρωση.
- Τα αρτοσκευάσματα μπορεί να κολλήσουν στο τηγάνι.
- Ιδανικό για ψήσιμο κέικ, ψωμιού και άλλων στιβαρών αρτοσκευασμάτων.
Βασικά Ψησίματος
- Πώς να δοκιμάσει ή Απόδειξη μαγιά για να δούμε αν είναι ακόμα ενεργή
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του αλεύρου γραμμαρίων και του αλεύκαστου λευκού αλεύρου;
- Πόσο καιρό μπορεί Φοντάν να αποθηκεύεται μετά το βάψιμο
- Μήπως Χρησιμοποιώντας ασπράδια κάνει ένα κέικ Γεύση όπως το αλεύρι
- Οδηγίες για την Sfornatutto DeLonghi (11 Βήματα)
- Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να υποκαταστήσει τη συντόμευση στο ψήσιμο μπισκότα
- Ψησίματος με γιαούρτι
- Πώς να ψήνουν μια ασυμπλήρωτη πίτα κρούστα (5 βήματα)
- Οδηγίες ψητή πατάτα (7 βήματα)
- Πώς να φτιάξετε τη δική σας Muffin ή Cupcake χιτώνια
Βασικά Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


