Πώς να κάνετε Cherry γέμισης από ένα μπορούν να δοκιμάσουν πιο γλυκιά

Κεράσια μπορεί να είναι γλυκιά ή ξινή, ανάλογα με τον τύπο του κερασιού και την ωρίμαση των κερασιών, όταν συνελήφθησαν. Κατάστημα-αγορασμένο πλήρωση πιτών κερασιών είναι συχνά λίγο πολύ ξινή και όχι αρκετά γλυκό για τις ανάγκες ψησίματός σας. Μπορείτε απλά να πετάξει σε κάποια σάκχαρα, αλλά και άλλες, πιο δημιουργικές λύσεις μπορεί να ταιριάξει τον ουρανίσκο σας καλύτερα. Χρησιμοποιήστε ένα γλυκαντικό τεχνική ή διάφορες μεθόδους μαζί, δοκιμάζοντας όπως πάτε, για να δημιουργήσετε μια γέμιση που δοκιμάζει ακριβώς πώς το θέλετε
, τι χρειάζεστε
επιλογές γλυκαντικό:.
Μαρμελάδα ή ζελέ
Ο χυμός φρούτων
Γλυκά κεράσια
Ζάχαρη
Ανανάς μεζέδες
Φρούτα
Η σιρόπι καλαμποκιού
Agave νέκταρ
σιρόπι σφενδάμου
Μέλι
κτυπημένο κάλυμμα
Γάλα συμπυκνωμένο γάλα
Η Οδηγίες

  1. Προσθέστε μερικές κουταλιές από το αγαπημένο σας μαρμελάδα ή ζελέ για την πλήρωση πιτών κερασιών και ανακατεύουμε καλά. Λεπτό πολύ παχιά μαρμελάδες ή ζελέ πρώτα με χυμό φρούτων για επιπλέον γλυκύτητα, αν θέλετε.
    Η

  2. Η θερμότητα γλυκά, νωπά, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα κεράσια πάνω από τη σόμπα με το νερό και τη ζάχαρη μέχρι να μαγειρέψουν τα κάτω σε ένα γλυκό, παχύρρευστο μείγμα. Αναμίξτε σε τάρτα ή χωρίς ζάχαρη κεράσι γέμιση μέσα στο γλυκό μίγμα κεράσι και συνεχίζουν να σιγοβράσει μέχρι το μείγμα να φτάσει το πάχος που θέλετε.
    Η

  3. Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας μεζέδες ανανά ή πολτοποιημένα, κονσερβοποιημένα ανανά για την πλήρωση πιτών κερασιών. Οι γεύσεις κερασιού και ανανά αλληλοσυμπληρώνονται, και ο ανανάς προσθέτει κάποια επιπλέον γλυκύτητα στο μίγμα σας. Προσπαθήστε άλλα γλυκά φρούτα, όπως τα ψημένα μήλα, κονσερβοποιημένα ροδάκινα ή μικτή μούρα.
    Η

  4. Προσθήκη παχύ, σιροπιαστά γλυκαντικές ουσίες, όπως το μέλι, το σιρόπι καλαμποκιού, νέκταρ αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου για να προσθέσετε γλυκύτητα, χωρίς δραστικά αλλάζοντας τη συνολική υφή και συνοχή της γέμισης κεράσι πίτα. Χρησιμοποιήστε 1-3 κουταλιές της σούπας ανά 12-ουγγιά μπορεί.
    Η

  5. Προσθήκη κεράσι γάνωμα, που βρέθηκαν στο διάδρομο ψησίματος στο σούπερ μάρκετ, το οποίο είναι ουσιαστικά το κονσερβοποιημένο μείγμα κεράσι χωρίς τα κεράσια. Το λούστρο είναι συνήθως πιο γλυκιά από τα κεράσια και μπορεί να προσθέσει αρκετό απλά γλυκύτητα για τη βελτίωση της γεύσης των κονσερβοποιημένων γέμιση σας. Προσθέστε έως 1/4 φλυτζάνι ανά 12-ουγγιά μπορεί.
    Η

  6. Ανακατεύουμε τη γέμιση πίτας με 1-2 φλιτζάνια κτυπημένο κάλυμμα για να δημιουργήσετε μια πιο γλυκιά, πιο κρεμώδης γέμιση.

  7. Προσθέστε ένα μικρό κουτάκι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα με την γέμιση. Μαγειρέψτε το μείγμα σε μέτρια φωτιά σε μια κατσαρόλα μέχρι το μείγμα να μειώνει στο σωστό πάχος.
    Η