Πώς να αποτρέψει σπιτικές πίτες από πάνω από ανάδευση

Δεν υπάρχει πολύ καλύτερη από ό, τι μια σπιτική πίτα φρούτων. Όλα αυτά τα φρούτα φυσαλίδων ζεστό και το πότισμα στόμα κάτω από αυτό το φύλλο στρώματος χρυσή τήξης-on-σας-γλώσσας κρούστα. Η κρούστα είναι τσιμπημένο στην τελειότητα, όλα ψημένα στη σωστή θερμοκρασία. Το μόνο πράγμα που καταστρέφει την ευκαιρία πίτα σας να ανταγωνιστεί οποιαδήποτε κάλυψη αντάξια βραβευμένο πίτα είναι ο καρπός που έχει διοχετεύεται πάνω από την κρούστα. Ποτέ ξανά αυτό το πρόβλημα.
Οδηγίες

1. καταλάβω γιατί η γέμιση πάνω από ανάδευση. Ο λόγος για την πλήρωση σας βράζει πάνω είναι ότι υπάρχει τόσο πολύ θερμότητα και ατμό δημιουργία στο εσωτερικό της πίτας καθώς ψήνει, ότι κάτι έχει να δώσει. Από το φρούτο ή πλήρωσης είναι το μαλακότερο ουσία εκεί, πρόκειται να βρούμε μια διέξοδο.
   Η

2. Βρείτε έναν τρόπο για να δοθεί διέξοδος τον ατμό, χωρίς να καταστρέφει την κρούστα.
   Η

3. Κρατήστε τη γέμιση κάτω από το επίπεδο κρούστα. Η επιλογή αυτή αν όχι το καλύτερο, αφήνει ένα μικρό δωμάτιο στο εσωτερικό της πίτας για τον ατμό για να αυξήσει τη γέμιση, χωρίς να ξεπεράσει.
   Η

4. Αγορά piebird. Εάν μπορείτε να βρείτε αυτό που είναι. Η γιαγιά σας θα μπορούσε να έχει ένα από αυτά. Piebirds είναι μικρά κεραμικά πουλιά που τοποθετείτε στη μέση της πίτας. Είναι πραγματικά σχήμα και βαμμένα σαν τα πουλιά με τα κεφάλια τους ρίχνονται ξανά και ράμφη ανοιχτό. Έχουν μικρές τρύπες που στο κοίλο σώμα τους. Ρυθμίστε τους στην πίτα με το ανοιχτό άκρο ράμφος ακριβώς έξω από την κορυφή του φλοιού. Ο ατμός θα βγει έξω από το piebird, αφήνοντας απόλυτα ανέπαφη την πίτα.
   Η

5. καλαμάκια Αποκοπή πόσιμο. Δεν μπορείτε να βρείτε μια piebird; Κανένα πρόβλημα. Απλά κόψτε ένα πλαστικό καλαμάκι και τοποθετήστε τα στην πίτα, κατά προτίμηση μέσω μικρή διακοσμητική διασπάσεις στον φλοιό της Γης και θα τη διαφυγή του ατμού ακριβώς όπως τα piebirds. Μακαρόνια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στη θέση των καλαμάκια. Και εκεί το έχετε, μια τέλεια, μη πλήρωση φούσκες-over πίτα.
   Η