Όταν βάζετε μια τούρτα σε ένα ζεστό φούρνο, η θερμότητα κινείται στα άκρα του χτυπάνε πρώτα, προκαλώντας τις πλευρές του κέικ να ψήνουν πιο γρήγορα από το κέντρο. Αυτό δίνει το κέντρο του κέικ περισσότερο χρόνο για να αυξάνονται, δημιουργώντας ένα σχήμα θόλου. Αυτή η άνιση ψήσιμο μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ένα κέικ που είναι ξηρά στις άκρες ή κολλώδης στο κέντρο. Λωρίδες ψησίματος βοήθεια σε ολόκληρο τον τούρτα να ψήνουν πιο ομοιόμορφα, εμποδίζοντας αυτά τα προβλήματα.
Η
Πώς ψησίματος Ταινίες Εργασία

ταινίες ψησίματος ενεργεί ως μονωτικό υλικό γύρω από τις πλευρές του τηγανιού κέικ . Με την προσθήκη ενός επιπλέον στρώμα γύρω από τα άκρα, οι πλευρές του κέικ έχουν όσο χρόνο το κέντρο για να αυξηθεί και το ψήνουμε. Αυτό σημαίνει ότι και οι δύο περιοχές της πίτας θα γίνει την ίδια στιγμή, και θα αυξάνεται με τον ίδιο ρυθμό, αποτρέποντας τόσο το θολωτό σχήμα που είναι τόσο δύσκολο για τους διακοσμητές για να δουλέψει, και οι υφής προβλήματα που κάνουν τρώει την τούρτα λιγότερο ευχάριστη .
Η
Κάνοντας Ταινίες Σπιτική μαγειρική

Σπιτικές ταινίες ψήσιμο είναι εύκολο και οικονομικό να κάνει. Κόψτε μια παλιά πετσέτα σε λωρίδες πλάτους 2 ιντσών. Κάντε τις ταινίες όσο χρονικό διάστημα χρειάζεται για να τυλίξει γύρω από τηγάνι κέικ σας, συν μερικά επιπλέον ίντσες να συνδέσει την ταινία μαζί. Ανάλογα με το μέγεθος των πετσέτα σας, μπορεί να χρειαστεί να κοπεί σε δύο ή τρεις λωρίδες για να πάει γύρω από μεγαλύτερα τηγάνια κέικ.

Αυτά τα σπιτικά κέικ λωρίδες μπορούν να πλυθούν με άλλες πετσέτες, και να επαναχρησιμοποιηθούν. Όταν αρχίζουν να συμπλοκή ή να γίνουν φθαρμένα, τα απορρίψει και να κάνουν νέες.

Η χρησιμοποίηση λωρίδων Σπιτική μαγειρική

Απολαύστε σπιτικές ταινίες ψήσιμο σας στο νερό, στη συνέχεια στύψτε τα έξω . Οι ταινίες θα πρέπει να είναι αρκετά υγρό, αλλά δεν στάζει. Το νερό θα τους αποτρέψει από το κάψιμο στο φούρνο, και θα παρέχει πρόσθετη μόνωση για το κέικ.

Τυλίξτε ένα υγρό ταινία ψήσιμο γύρω από το εξωτερικό του τηγανιού κέικ σας. Δέστε τις άκρες μαζί για να εξασφαλίσει την ταινία γύρω από το τηγάνι. Θα πρέπει να είναι αρκετά ώστε να μην γλιστρήσει σφιχτά όταν μεταφέρετε το τηγάνι μέσα και έξω από το φούρνο. Αν μια ταινία δεν είναι αρκετά μακρύ, συνδέουν δύο ή περισσότερα μαζί. Γυρίστε τις άκρες στη Λωρίδα ψησίματος, ώστε να μην κουνιέμαι στο φούρνο σας, προκαλώντας κίνδυνο πυρκαγιάς. Είναι τόσο εύκολο όσο αυτό.
Η