Πώς να Χτυπάμε Αλεύρι

Εάν πρέπει να αναμείξετε ομοιόμορφα τα ξηρά συστατικά σε αλεύρι σας, χρησιμοποιώντας ένα σύρμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διασφαλιστεί το αλεύρι θα μπερδεύονται, ενώ παραμένει το φως και την αποσυσκευασία. Fluffing το αλεύρι με το σύρμα θα καταστήσει επίσης εύκολα να αναμίξει στα υγρά συστατικά αργότερα, χωρίς σχηματισμό θρόμβων πεπιεσμένη σκόνη. Εάν χρησιμοποιείτε μια συνταγή που απαιτεί το αλεύρι κοσκινισμένο, αλλά δεν έχετε κόσκινο, ένα σύρμα θα σας επιτρέψει να πάρετε τη δουλειά done.The τεχνική διαρκεί δευτερόλεπτα και θα σας επιτρέψει να αναμειχθούν τα υλικά όσο πιο γρήγορα μπορείτε να τους προσθέσετε.
ό, τι χρειάζεστε
Ανάμιξη μπολ

Χτυπάμε
Η Οδηγίες

1. Ρίχνουμε το μετρημένη ποσότητα αλεύρι σε ένα μπολ.
   Η

2. Προσθέστε τυχόν πρόσθετα ξηρά συστατικά ή σηκώνοντας τους πράκτορες στο αλεύρι, αν τα χρησιμοποιείτε.
   Η

3. Ξύστε το αλεύρι γύρω από το μπολ, χρησιμοποιώντας ένα καλώδιο χτυπήστε ελαφρά. Κάντε γρήγορες, swishing κινήσεις για να ανακατεύετε το αλεύρι και το χνούδι αυτό. Εάν είστε ανάμειξη το αλεύρι με άλλα ξηρά συστατικά, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι για λίγα μόνο δευτερόλεπτα. Εάν χρησιμοποιείτε το χτυπητήρι για να αντικαταστήσει κόσκινο αλεύρι, το χτυπάμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε το αλεύρι στη συνταγή ως συνήθως.
   Η