Πώς να κάνουν ψεύτικα Baking Powder Χωρίς Κρέμα ταρτάρ

Μπέικιν πάουντερ είναι ένα βασικό συστατικό σε πολλά γλυκά και το ψωμί συνταγές. Λειτουργεί ως ένα παράγοντα φουσκώματος, βοηθώντας την αύξηση κτύπημα καθώς ψήνει. Αν βρείτε τον εαυτό σας λείπει το μπέικιν πάουντερ, μπορείτε να αντικαταστήσετε άλλα στοιχεία στο ντουλάπι σας για να πάρετε τα ίδια αποτελέσματα. Παρά το γεγονός ότι η κρέμα της tarter συνήθως προτείνεται να κάνει faux μπέικιν πάουντερ, υπάρχουν και άλλα γαλακτοκομικά αντικείμενα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντ 'αυτού. Ευτυχώς, αυτή η μέθοδος προσποιείται ότι θα σας εξοικονομήσει ένα τελευταίο λεπτό ταξίδι στο κατάστημα.
, Τι χρειάζεστε
μέτρηση κουτάλια
Μαγειρική σόδα
Βουτυρόγαλα
Η Απλό γιαούρτι
Σιρόπι
Η Οδηγίες

1. Μετρήστε 1/2 κουτ. του μαγειρική σόδα με 1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι. Αυτό το μίγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του 1 κουτ. του μπέικιν πάουντερ στη συνταγή σας. Προσθέτοντας ένα όξινο συστατικό, με τη μορφή ενός γαλακτοκομικού προϊόντος, με την μαγειρική σόδα βοηθά να αναδημιουργήσει την αυξανόμενη επίδραση του μπέικιν πάουντερ.
   Η

2. Κάντε ένα υποκατάστατο nondairy για μπέικιν πάουντερ με το συνδυασμό 1/4 κ.γ. . του μαγειρική σόδα με 1/3 φλιτζάνι μελάσα. Προσθέστε αυτό με την συνταγή σας ως υποκατάστατο για 1 κουτ. του μπέικιν πάουντερ. Αυτός ο συνδυασμός μελάσα και μαγειρική σόδα θα γλυκάνει σίγουρα το κτύπημα. Αν κάνει σκορδόψωμο, για παράδειγμα, δεν θα θέλατε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο της υποκατάστασης μπέικιν πάουντερ.
   Η

3. Ρυθμίστε τα άλλα υγρά συστατικά σε κουρκούτι σας μια φορά μπορείτε να προσθέσετε στο υποκατάστατο μπέικιν πάουντερ. Αυτό θα κρατήσει το κτύπημα από το να γίνει καταρροή και από το ψήσιμο σωστά.
   Η