Πώς να κάνω μια Αναπληρωτής Peppermint Extract

εκχύλισμα μέντας δεν είναι πάντα εύκολο να βρεθεί συστατικό. Ανακαλύψτε το δικό σας υποκατάστατο στην κουζίνα ή παντοπωλείο διάδρομο ψησίματός σας για την προσθήκη σε ποτά ή ψημένα αγαθά για μια αφή της δροσερό, δυόσμο γεύση. Κάνοντας τη δική σας απόσπασμα είναι μια άλλη επιλογή, αλλά αυτή η διαδικασία απαιτεί αρκετές εβδομάδες για το δυόσμο σε απότομες. Ετοιμάστε μερικά από αυτό τώρα, έτσι θα έχετε έτοιμο στο μέλλον
, τι χρειάζεστε
έλαιο μέντας
Peppermint σναπς ή Cr & egrave?. Θέλω de menthe
1/2 του φλιτζανιού ψιλοκομμένα φύλλα μέντας

1/2 φλιτζάνι βότκα
1/2 pint επανασφραγιζόμενου βάζο
φίλτρο καφέ
Η Οδηγίες

1. Αντικαταστήστε το ένα τέταρτο του ποσού των έλαιο μέντας, όπως η συνταγή σας απαιτεί το εκχύλισμα. Για παράδειγμα, αν η συνταγή σας απαιτεί 1 κουτ. εκχύλισμα μέντας, αντικαταστήστε το με 1/4 κουτ. έλαιο μέντας, η οποία είναι ισχυρότερη. Ψάξτε για έλαιο μέντας στο διάδρομο ψησίματος των περισσότερων μανάβικων. Το κατάστημα πρέπει να το εφοδιάσετε με τα αρτύματα καραμέλα
   Η

2. Αντικαταστήστε τρεις φορές περισσότερο σναπς μέντα ή Cr & egrave?. Θέλω de menthe ως εκχύλισμα στη συνταγή. Για παράδειγμα, αν η συνταγή σας απαιτεί 1 κουτ. εκχύλισμα μέντας, χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας., η οποία ισούται με 3 κουτ. του σναπς μέντας ή Cr & egrave?. Θέλω de menthe
   Η

3. Συνδυάστε τα φύλλα μέντας και βότκα στο βάζο. Προσθέστε νερό για να γεμίσετε το βάζο μέχρι την κορυφή. Σφραγίστε το βάζο και ανακινήστε για να συνδυάσετε. Ας το σπιτικό μέντας εκχύλισμα απότομο για τρεις εβδομάδες. Σουρώνουμε το εκχύλισμα μέσα από ένα φίλτρο καφέ και χρησιμοποιούν αυτό το σπιτικό εκχύλισμα σύμφωνα με τις οδηγίες στις συνταγές για το εκχύλισμα μέντας. Αποθηκεύστε το εναπομείναντας εκχύλισμα, ερμητικά σφραγισμένο, στο ντουλάπι για μέχρι ένα έτος.
   Η