Πώς να παγώσει Μεταλευτής Starter

Μεταλευτής μίζα είναι μια συναρπαστική γαστρονομική πλάσμα. Δεδομένου ότι η μαγιά καταναλώνει τα σάκχαρα στη ζύμη και τα ένζυμα της ζύμης, οι γεύσεις αναζωογονείται και να εμβαθυνθεί και η ζύμη μεγαλώνει και αυξάνεται. Αυτό δημιουργεί ένα γευστικό, αρωματικό και μαλακό καρβέλι ψωμί. Μεταλευτής μίζα είναι επίσης μια αντανάκλαση της τοπικής κουλτούρας κλίμα και την πανίδα. Αν έχετε δημιουργήσει ένα ορεκτικό προζύμι, δεν θα θέλετε να αφήσουμε κανένα να πάνε χαμένες. Αντί να ρίχνουν κάθε αυτοκίνητο ή περνούν ατέλειωτη ώρες στην κουζίνα, ψωμιά ψήσιμο, πάγωμα ορισμένων ή όλων των μίζα σας έως ότου είστε έτοιμοι να ψήνουν περισσότερα.
, Τι χρειάζεστε
Μεζούρα
πλαστικό περιτύλιγμα

Πλαστικό δοχείο
Μόνιμη δείκτη

Οδηγίες

1. Απλώστε δύο στρώσεις από πλαστικό σε πάγκο.
   Η

2. Ορίστε τα πλαστικά στρώματα στο πλαστικό δοχείο, το οποίο καλύπτει το κάτω μέρος και τις πλευρές του δοχείου με πλαστικό περιτύλιγμα.
   Η

3. Scoop προζύμι μίζα, με το κύπελλο μέτρησης, μέσα στο πλαστικό δοχείο.
   Η

4. Τραβήξτε τις πλευρές του πλαστικού περιτυλίγματος πάνω από την κορυφή της μίζας προζύμι και καλύπτουν τη μίζα εντελώς.
   Η

5. Τοποθετήστε το καπάκι πάνω στο πλαστικό δοχείο.
   Η

6. Ονομάστε το δοχείο με τα συστατικά και την ημερομηνία, χρησιμοποιώντας το μόνιμο δείκτη.
   Η