Κατάστημα πρώτων λουκάνικα στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες και στην κατάψυξη μέχρι και δύο μήνες. Ψημένα λουκάνικα θα παραμείνει φρέσκο ​​στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες. Πάντα ξεπαγώσουν λουκάνικα εντελώς πριν το ψήσιμο ή το ψήσιμο για να διασφαλιστεί ότι μαγειρέψτε ομοιόμορφα. Ξεπαγώστε λουκάνικα νύχτα στο ψυγείο ή σε ένα μπολ με κρύο νερό, αν δεν έχετε πολύ χρόνο. Ας το υπόλοιπο λουκάνικα για περίπου πέντε λεπτά μετά το μαγείρεμα για να κλειδώσει σε γευστικές χυμούς.
Η
Ψητά Λουκάνικα

Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Όταν ο φούρνος είναι ζεστός, τοποθετήστε ένα πυρίμαχο σκεύος ή ένα φύλλο ψησίματος στο κέντρο ράφι. Αφήνουμε το τηγάνι ή ταψί για να ζεσταθεί για πέντε λεπτά, ελαφρά λάδι στο τηγάνι, στη συνέχεια, αφήστε το να ζεσταθεί για δύο λεπτά περισσότερο. Προθέρμανση την κατσαρόλα ή το τηγάνι και το λάδι βοηθά τα λουκάνικα σε καφέ και μαγειρεύονται γρηγορότερα. Μεταφέρετε τα λουκάνικα στο τηγάνι και μαγειρέψτε, ρίχνεις μια φορά, μέχρις ότου μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο μητρώα 160 F, περίπου 25 λεπτά.

Η σχάρα Λουκάνικα

Ενεργοποιήστε τη σχάρα . Ενώ η σχάρα θερμαίνει, να τρυπούν τα λουκάνικα σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε τα λουκάνικα σε ένα τηγάνι ψησίματος και μεταφέρετε το τηγάνι με το ψήσιμο, περίπου 3-5 ίντσες μακριά από το θερμαντικό στοιχείο. Βράστε τα λουκάνικα, καλής
Προτάσεις σερβιρίσματος

Το μόνο που ρίχνεις πάνω από μία φορά, μέχρι να σκουρύνει ωραία και η εσωτερική θερμοκρασία φτάσει 160 F, η οποία διαρκεί 10 έως 12 λεπτά. διαρκεί μερικά επιπλέον συστατικά για τη μετατροπή ψημένα ή ψητό λουκάνικο σε ένα πλήρες γεύμα. Δοκιμάστε σωταροντας σε φέτες πιπεριές και κρεμμύδια, ενώ τα λουκάνικα μαγειρεύουν. Σερβίρετε τα λουκάνικα, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια πάνω σε φρυγανισμένο ρολά για ένα απλό, πλήθος-παρακαλώντας δείπνο. Λουκάνικα και το λάχανο είναι ένα φυσικό ζευγάρι, αλλά θεωρούν άλλα φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως το λάχανο, λάχανο, σέσκουλο ή σπανάκι. Αν είστε μαγείρεμα ένα συνδυασμό τύπων λουκάνικο, τα κόβουμε σε φέτες κατά το ήμισυ για να επιτρέπουν στους επισκέπτες να δοκιμάσουν διαφορετικές γεύσεις.
Η