Πώς να μαγειρέψουν Καλαμάρι στη σχάρα

Καλαμάρι θα μπορούσε να είναι ο αγαπημένος τρόπος για να απολαύσετε καλαμάρια, αλλά αυτό παναρισμένα και τηγανισμένα έκδοση τείνει να πάρει μακριά από την γεύση του καλαμάρι κρέας. Εναλλαγή πράγματα μέχρι την επόμενη φορά που θα είστε ζέσταμα σχάρα σας για χάμπουργκερ και να ρίξει μερικά φρέσκα καλαμάρια στα κάρβουνα. Εάν είναι δυνατόν, πάμε για φρέσκα καλαμάρια από μια αγορά ψαριών ή τον πάγκο θαλασσινά στο μανάβικο σας. Είτε επιλέξετε δάγκωμα-μεγέθους ολόκληρο καλαμαριών ή φρέσκα καλαμάρια προ-κομμένα σε ροδέλες και πλοκάμια, το γκριλ μαγειρεύει τα καλαμάρια γρήγορα, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε μόνοι τους ή πετιέται σε μια σαλάτα ή ακόμα και ένα στιφάδο θαλασσινά σας
. Τα πράγματα 'll πρέπει
Καλαμάρι, καλαμαράκια ή καλαμάρια δαχτυλίδια και τα πλοκάμια
Χαρτοπετσέτες σε
Bowl
Η Ελαιόλαδο
Καρυκεύματα, να γευτούν
Η Οδηγίες
< ol>

  • Ξεπλύνετε φρέσκα καλαμάρια σας με κρύο νερό καλά για να απομακρύνετε τυχόν άμμο και τα συντρίμμια. Στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας.
    Η

  • Μαρινάρουμε το καλαμάρι σε ελαιόλαδο και καρυκεύματα της επιλογής σας σε ένα μεγάλο μπολ. Μπορείτε να προσθέσετε συμπληρωματικές καρυκεύματα, όπως λεμόνι, σκόρδο και λίγο αλάτι και το χαρτί για να το δοκιμάσετε. Χαλαρά, σκεπάστε το μπολ και βάλτε το στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες.
    Η

  • Προετοιμάστε την ψησταριά σας για την άμεση θερμότητα και προθερμάνετε ένα λαδωμένο ταψί του γκριλ στη σχάρα.
    Η < li>

    Βάλτε το μαριναρισμένο καλαμάρι πάνω στην πλάκα ψησίματος και ψήστε για περίπου 3 - 4 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι το καλαμάρι είναι αδιαφανές όλο και τα πλοκάμια είναι ελαφρώς τραγανές στα άκρα. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.
    Η

    • Previous:

    Next:

    Τρόφιμα και Ποτά

    Τεχνικές Μαγειρικής

    Τεχνικές Μαγειρικής

    https://www.drinkfood.biz/el © Τρόφιμα και Ποτά