Πώς αποθηκεύω απομείνει ζύμη πίτσας

;

σπιτική πίτσα κάνει μια λιπαρή γρήγορο φαγητό σε ένα νόστιμο, μόλις-the-τρόπο-που-όπως-το πιάτο. Ο υπολογισμός του ποσού της ζύμης που θα χρειαστείτε είναι δύσκολο, ειδικά για τους αρχάριους πίτσα-maker. Τα θραύσματα ζύμη πίτσας κάνει άλλα ψημένα αγαθά και τις απολαύσεις αν είστε ακόμα φαγούρα να κρατήσει το ψήσιμο. Αλλά για τους λάτρεις της πίτσας, αποθήκευση απομείνει ζύμη πίτσας σας επιτρέπει να παρακάμψετε το τροχαίο, ζύμωμα και το αυξανόμενο τμήμα της πίτσας κάνει την επόμενη φορά που θα αποφασίσετε να επινοήσει μια νέα γεύση πίτσας.
Ό, τι χρειάζεστε
Κατάψυξη-ready πλαστική σακούλα

Οδηγίες

  1. Κόψτε απομείνει ζύμη για πίτσα σας σε κομμάτια αρκετά μεγάλη για ένα πίτσα, ή εντούτοις πολλές πίτσες κάνετε τυπικά σε ένα χρόνο. Χωρίζετε τη ζύμη πριν αρχίσει η αύξηση να διαφυλαχθεί η συνοχή κατά την αποθήκευση.
    Η

  2. Τοποθετήστε κάθε τμήμα της ζύμης της πίτσας σε ένα καταψύκτη-έτοιμο φερμουάρ-σφραγίδα πλαστική σακούλα. Αποβάλλει την περίσσεια αέρα πιέζοντας την τσάντα προς τα πάνω από το κάτω μέρος πριν το κλείσιμο της σφραγίδας.
    Η

  3. Σημειώστε την ημερομηνία αποθήκευσης ανεξίτηλο μαρκαδόρο στο εξωτερικό από τις σακούλες πριν από την αποθήκευση τους στο ψυγείο. Αποθηκεύονται ζύμη πίτσας παραμένει φρέσκο ​​για έως και τέσσερις μήνες.
    Η

  4. Ξεπαγώστε ζύμη σας σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ώρες πριν από τη χρήση. Μην καταψύχετε εκ νέου ζύμη μετά ανεβαίνει ή κρούστα πίτσα σας θα είναι επίπεδη, δεν doughy.
    Η