Πώς να συνθλίβονται βότανα σε σκόνη

Βότανα δανείζουν γεύση σε μαλακές τροφές και την ενίσχυση των τροφίμων με ισχυρότερο προφίλ γεύση και λείανση αυτών των βοτάνων σε σκόνη βοηθά αφήστε τις γεύσεις. Σε μερικές συνταγές, ακόμα και κιμά αποξηραμένα βότανα μπορεί να είναι πολύ μεγάλη για την υφή του πιάτου. Είτε έχετε αποξηραμένα βότανα από τον κήπο σας ή έχετε βότανα ολόκληρο το φύλλο από το κατάστημα, λείανση τους θα συσκευάσουν κάποια zing στο επόμενο πιάτο σας.
, Τι χρειάζεστε
μέτρηση κουτάλια
Μύλος καφέ ή μπαχαρικά μύλος
Η Γουδί και γουδοχέρι
κουτάλι
Η Γουδί και γουδοχέρι

  1. Μέτρο 1-2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα βότανα στο κάτω μέρος του κονιάματος.
    Η

  2. Τοποθετήστε το γουδοχέρι στο κύπελλο και να αρχίσει άλεση. Πιέστε σταθερά το γουδοχέρι στο κάτω μέρος και τις πλευρές του μπολ για να συντρίψουν τα βότανα.
    Η

  3. Συνέχεια σύνθλιψη μέχρι να έχετε μια λεπτή, ακόμα και σε σκόνη.
    Η

  4. Τοποθετήστε τα σε σκόνη βότανα σε ένα ξεχωριστό δοχείο και να επισημαίνουν αναλόγως.
    Η
    Μύλος Καφέ

    1. Μέτρο 2 - 4 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα βότανα μέσα στο δοχείο του ενός μύλο του καφέ ή μπαχαρικών μύλο.
      Η

    2. Ασφαλίστε το καπάκι πάνω από το μύλο.
      Η

    3. Pulse τη λεπίδα για να αλέθουν τα βότανα για 15 - 30 δευτερόλεπτο. Αφαιρέστε το καπάκι μετά την άλεση για να ελέγξετε τη συνέπεια των βοτάνων. Αντικαταστήστε το καπάκι και να συνεχίσει να πάλλεται έως ότου αλέθονται σε λεπτή σκόνη.
      Η