Πώς να αναθέρμανσης μπριζόλα στη σχάρα (5 βήματα)

Όταν θέλετε να αναθέρμανσης μπριζόλα που αρχικά ψημένο στη σχάρα σας είναι, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να εξετάσετε. Δεν θέλετε να μαγειρέψουν την μπριζόλα χρησιμοποιώντας μια μέθοδο που θα το στεγνώσει. Εκτός από αυτό, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι έχετε να θερμάνει σε μια θερμοκρασία που είναι ασφαλή για κατανάλωση. Αναθέρμανσης μπριζόλα σας σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα, σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό είναι ένας τρόπος για να γίνει αυτό
. Ό, τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα
Πλαστική τσάντα με σφραγίδα φερμουάρ
Η 1 /2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
Η Οδηγίες

1. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα περίπου το μισό δρόμο γεμάτο με νερό. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού.
   Η

2. Ξεπαγώστε μπριζόλα αν είναι κατεψυγμένα. Διαφορετικά, το βγάζουμε από το ψυγείο και αφήστε το να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η

3. Τοποθετήστε την μπριζόλα σας στη σχάρα σε μια σακούλα αποθήκευσης τροφίμων με σφραγίδα φερμουάρ. Προσθέστε 1/2 κουταλιά της σούπας. του βουτύρου και οποιεσδήποτε επιθυμητές καρυκεύματα. Σφραγίστε την πλαστική σακούλα.
   Η

4. Βυθίστε τη σακούλα μέσα στην κατσαρόλα με βραστό νερό με μεταλλική λαβίδα. Μειώστε τη θερμότητα στο μέσο. Αφήστε το μπριζόλα να μαγειρέψουν για περίπου 5-10 λεπτά.
   Η

5. Αφαιρέστε την τσάντα από την κατσαρόλα με μεταλλικές λαβίδες. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο κρέατος στο κέντρο της μπριζόλας σας στο σημείο άλσος του. Η εσωτερική θερμοκρασία της μπριζόλας θα πρέπει να είναι 165 βαθμούς Κελσίου ή υψηλότερη.
   Η