Πώς να ζυμώνουμε Johnny Cake Ζύμη

Με τη χρήση τη σωστή τεχνική για να ζυμώνουμε λείο και σφριγηλό Johnny ζύμη κέικ, μπορείτε να το αποτρέψει από το να δοκιμάσετε ελαστικός. Επίσης γνωστό ως ένα τηγανητό ζυμαρικών, μπορείτε να απολαύσετε τον Johnny τούρτα μόνη της ή παραγεμισμένα με υλικά πλήρωσης, όπως το τυρί, κοτόπουλο, ψάρι ή αυγά. Δημιουργήστε μαλακό και λείο Johnny ζύμη κέικ προσθέτοντας σταδιακά αρκετό υγρό στα ξηρά συστατικά, αλευρώνοντάς τη ζύμη καλά, ενώ ζύμωμα, και αφήνοντάς το να ξεκουραστεί σωστά.
, Τι χρειάζεστε
αλεύρι
Η Τροχαίο pin
Η Οδηγίες

1. Η σκόνη αλεύρι πάνω από την επιφάνεια στην οποία σκοπεύετε να ζυμώνετε τη ζύμη κέικ Johnny.
   Η

2. Μεταφορά η ζύμη στην αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνουμε. Πιέστε τη ζύμη κάτω με τα χέρια σας και γυρίστε το ανάποδα για να ζυμώνουμε. Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι πάνω από τη ζύμη, ενώ ζύμωμα, για να το αποτρέψει από το να κολλούν στα χέρια σας.
   Η

3. Ζυμώνουμε τη ζύμη για 5 έως 10 λεπτά, ή μέχρι να είναι σταθερό, μαλακό και στεγνό.
   Η

4. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά. Αλευρώνουμε τα χέρια σας και το σχήμα σφαίρες 1 1/2 ιντσών από τη ζύμη. Ισιώστε τις μπάλες με το χέρι σας ή με ένα πλάστη και τηγανίζουμε κέικ Johnny σας σε καυτό λάδι μαγειρέματος.
   Η