Πώς να κυλήσει ένα Wonton (19 Βήματα)

Ένα wonton είναι ένα ορεκτικό που βρέθηκαν στην κινεζική κουζίνα. Έχει συνήθως ένα περιτύλιγμα ζύμη με κιμά και λαχανικά στο εσωτερικό. Μπορείτε να βράσει και να το σερβίρουν σε σούπες ή βαθιά τηγανίζουμε. Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για το τροχαίο wonton, με διαφορετικά επίπεδα δυσκολίας. Το σχήμα του κυλίνδρου wonton δεν επηρεάζει τη γεύση του, αν και αυτό μπορεί να επηρεάσει το αν είναι ομοιόμορφα μαγειρεμένο. Μπορείτε να πάρετε δημιουργικοί και να δημιουργήσετε τα δικά σας σχήματα wonton αν το επιθυμείτε.
, Τι χρειάζεστε
Wonton περιτύλιγμα
Wonton πλήρωσης (της επιλογής σας)
Η νερού
Brush (προαιρετικό )
Η Τρίγωνο

  1. Τοποθετήστε το περιτύλιγμα wonton σε μια επίπεδη επιφάνεια με ένα σημείο προς το μέρος σας.
    Η

  2. Place 2 κουτ. των wonton πλήρωσης στο κέντρο του περιτυλίγματος wonton.
    Η

  3. Βουτήξτε ένα πινέλο ή με το δάχτυλο στο νερό και βρέξτε τα άκρα της πλευράς του wonton στραμμένη προς τα επάνω.
    Η

  4. Διπλώστε το περιτύλιγμα wonton στη μέση διαγώνια έτσι ώστε να σχηματίζει ένα τρίγωνο.
    Η

  5. Πιάστε τις άκρες του wonton για να απομακρύνετε τις φυσαλίδες αέρα και να σφραγίσει το wonton.


    μπουμπούκι

    1. Τοποθετήστε το περιτύλιγμα wonton στην επιφάνεια εργασίας σας με ένα σημείο προς το μέρος σας.
      Η

    2. Βάλτε 2 κουτ. των wonton πλήρωσης ακριβώς κάτω από το κέντρο του περιτυλίγματος wonton.
      Η

    3. Διπλώστε το κάτω σημείο του wonton περιτύλιγμα πάνω από τη γέμιση και πιέτα το τέλος κάτω από τη γέμιση.
      Η

    4. Roll κάτω μέρος του περιτυλίγματος wonton'S UP μία φορά για να καλύψει πλήρως τη γέμιση. Πρέπει να έχετε περίπου 1 ίντσα ξετυλιγμένου wonton περιτύλιγμα ορατά στην κορυφή.
      Η

    5. Βρέξτε το δεξί άκρο της πλευράς του περιτυλίγματος wonton που αντιμετωπίζει επάνω.
      Η

    6. Φέρτε τα αριστερά και δεξιά γωνίες του περιτυλίγματος wonton προς το μέρος σας μέχρι να συναντηθούν και να επικαλύπτονται ακριβώς κάτω από τη γέμιση.
      Η

    7. Πιάστε το μέρος όπου οι γωνίες συναντιούνται για να σφραγίσει το wonton .

      Η Νοσοκόμα Cap

      1. Τοποθετήστε το περιτύλιγμα wonton στην επιφάνεια εργασίας σας, έτσι ώστε το ένα ευθύ άκρο που αντιμετωπίζει.
        Η

      2. Place 2 κουτ. των wonton πλήρωσης στο κέντρο της wonton περιτύλιγμα.
        Η

      3. Βρέξτε τις άκρες του πλευρά του περιτυλίγματος wonton που αντιμετωπίζει επάνω.
        Η

      4. Διπλώστε το κάτω άκρο του wonton περιτύλιγμα μέχρι να ανταποκριθεί το άνω άκρο, έτσι ώστε να πάρετε ένα ορθογώνιο.
        Η

      5. Βρέξτε το δεξιό κάτω άκρο του ορθογωνίου wonton.
        Η

      6. Φέρτε τα κάτω αριστερά και δεξιά γωνίες του ορθογωνίου προς το μέρος σας μέχρι να συναντήσουν μπροστά από τη γέμιση.
        Η

      7. Πατήστε τα άκρα του wonton για να το σφραγίσει.