Πώς να προσθέσει Απόλαυση λεμονιών σε ένα μείγμα κέικ (7 βήματα)

Δεν σέβεται τον εαυτό του κέικ λεμονιού θα ήταν χωρίς αυτήν. Η απόλαυση λεμονιών είναι το εξωτερικό κίτρινο δέρμα του λεμονιού, και τριμμένο λεπτά να χρησιμοποιήσει στις συνταγές. Τα έλαια στην φλούδα ενός λεμονιού έχουν ισχυρή και αρωματικές ουσίες που κλωτσήσει το εσπεριδοειδών γεύση του ό, τι συνταγή που χρησιμοποιείτε. Ξύσμα λεμονιού προσθέτει, επίσης, το χρώμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κάλυμμα για τα κέικ, καθώς και. Για να ξύσμα λεμονιού, θα πρέπει είτε zester, ένα εργαλείο κατασκευασμένο ειδικά για zesting εσπεριδοειδών ή ένα microplane, που έτριβε το ξύσμα λεμονιού πολύ λεπτή.
, Τι χρειάζεστε
Λεμόνι zester

Microplane
Η zester

1. Πλένετε το λεμόνι λεπτομερώς κάτω από τη βρύση, τότε κρατήστε πατημένο το zester στο κυρίαρχο χέρι σας και το λεμόνι στο άλλο σας χέρι.
   
   

2. Τοποθετήστε το zester στην επιφάνεια του λεμονιού και ξύστε κατά μήκος της επιφάνειας του λεμονιού από το ένα άκρο στο άλλο για να δημιουργήσετε ένα μεγάλο, μοιάζει με κορδέλα σειρά ξύσμα.
   Η

3. Περιστρέψτε το λεμόνι και συνεχίζουμε zesting μέχρι να zested ολόκληρο το λεμόνι.
   Η

4. Κόψτε το ξύσμα λεμονιού σε μικρά κομμάτια και προσθέστε το καθορισμένο ποσό κτύπημα κέικ σας.
   
   
   Microplane
   

   1. Πλένετε το λεμόνι, τότε κρατήστε το στο κυρίαρχο χέρι σας και η microplane σταθερά στην άλλη, έτσι ώστε η κορυφή του microplane αγγίζει μια στερεή επιφάνεια για την υποστήριξη .
      Η

   2. Τρίψτε το λεμόνι πάνω-κάτω το μήκος του microplane αεροπλάνο. Περιστρέψτε το λεμόνι με κάθε εγκεφαλικό επεισόδιο, έτσι μπορείτε να πάρετε μόνο το δέρμα και όχι το πικρό άσπρη ψίχα κάτω
      Η

   3. Scoop τα μικρά, τεμαχισμένα κομμάτια ξύσμα λεμονιού και προσθέστε την κατάλληλη ποσότητα για κτύπημα κέικ σας . Ανακατέψτε καλά και να συνεχίσει να προετοιμάσει το κτύπημα σύμφωνα με τις οδηγίες.
      Η