Πώς να αποστειρώσετε βάζα στο μικροκυμάτων

Βιομηχανία τροφίμων στο σπίτι σε βάζα μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσει το σπίτι-που καλλιεργούνται φρούτα και λαχανικά, ή «κονσέρβες», για την διάρκεια της χειμερινής περιόδου. Ωστόσο, χρησιμοποιώντας ακάθαρτα δοχεία μπορούν να εισάγουν βακτήρια στην κουταλιού που μπορεί να χαλάσει το φαγητό. Αποστείρωση του γυάλινα βάζα που χρησιμοποιείται στην κονσερβοποιία περιελάμβανε παραδοσιακά βράζοντας τα βάζα σε μεγάλες γλάστρες νερό για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Με την εφεύρεση των μικροκυμάτων, αποστείρωση βάζα έχει γίνει απλούστερη και λιγότερο εντάσεως εργασίας.
, Τι χρειάζεστε
Γυάλινα βάζα Κίνα Φούρνος
Η νερού
μικροκυμάτων

Οδηγίες

  1. Πλύνετε τα βάζα πολύ καλά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κανένα υπόλειμμα τροφίμων έχουν απομείνει στο εσωτερικό των βάζων. Μετά την αποστείρωση και την ξήρανση, τα βάζα θα πρέπει να καλυφθούν αμέσως με τις κονσέρβες τροφίμων. Αν υπάρχει κάποιο υπόλειμμα που αφήνεται μετά την αποστείρωση μπορεί να μολύνει και να καταστρέψει τα γλυκά του κουταλιού.
    Η

  2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 280 βαθμούς Φαρενάιτ ή 160 βαθμούς Κελσίου. Το ζεστό φούρνο θα χρησιμοποιηθεί για να στεγνώσουν τα βάζα από τη στιγμή που έχουν αποστειρωθεί στο φούρνο μικροκυμάτων.
    Η

  3. Συμπληρώστε τα βάζα μέχρι τη μέση με κρύο νερό. Τοποθετήστε τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ανάλογα με το μέγεθος των μικροκυμάτων, περισσότερα από ένα βάζο μπορεί να απολυμαίνονται ταυτόχρονα.
    Η

  4. βάζα θερμότητα στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για περίπου τρία λεπτά ή έως ότου το νερό βράσει. Το βραστό νερό θα απολυμάνετε το εσωτερικό του βάζου.
    Η

  5. Τοποθετήστε τα βάζα ανάποδα στο φούρνο. Αφήστε τα βάζα για να στραγγίζουν και να στεγνώνουν στο φούρνο. Αφού τα βάζα έχουν στεγνώσει και είναι ακόμα ζεστό, θα είναι έτοιμο να γεμίσει με γλυκά του κουταλιού και σφραγισμένο. Θέρμανση τα βάζα τους επιτρέπει να διευρύνουν έτσι δεν θα σπάσουν όταν γεμίζουν με ζεστό γλυκό του κουταλιού.
    Η