Πώς να ψιχαλίζει Σοκολάτα στις φράουλες

Σοκολάτα-ραντισμένο φράουλες δεν είναι μόνο νόστιμα από μόνα τους, αλλά επίσης μπορεί να είναι ένα εντυπωσιακό γαρνίρισμα σε κέικ ή άλλα γλυκίσματα. Μπορείτε να παραγγείλετε σοκολάτα ραντισμένο φράουλες από γκουρμέ καταστήματα τροφίμων, αλλά μπορεί να είναι ακριβός, και είναι εύκολο να τους φτιάξετε μόνοι σας και να επιτύχουν παρόμοια αποτελέσματα. Όταν στολίζουν τις δικές σας φρέσκες φράουλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακριβώς το είδος και την ποσότητα σοκολάτας που θέλετε για μια πολύ χαμηλότερη τιμή
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Νωπές φράουλες, κατά προτίμηση με τα κλαδιά και τα φύλλα ανέπαφη
αγαπημένες μάρκες σοκολάτας σας (γάλα, σκούρο ή λευκό)
γυάλινο μπολ
κουτάλι
Η Πλαστικά, που σφραγίζονται τσάντα
Ψαλίδι
μικροκυμάτων ή σόμπα
κερωμένο χαρτί

Οδηγίες

  1. Πλένετε και στεγνώνετε τις φράουλες. Αφήστε τα κοτσάνια και τα φύλλα, αν είναι δυνατόν.
    Η

  2. Λιώνουμε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων τοποθετώντας τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα γυάλινο μπολ και το μαγείρεμα σε χαμηλή ισχύ για 20 δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε τη σοκολάτα με το κουτάλι για να εξομαλύνει. Κρατήστε την επανάληψη της διαδικασίας θερμικής επεξεργασίας και ανακατεύουμε μέχρι η σοκολάτα έχει λιώσει εντελώς και ομαλή, αλλά δεν ψηθεί.
    Η

  3. Κουτάλι τη λιωμένη σοκολάτα σε πλαστική σακούλα καταψύκτη. Πιέστε τη σοκολάτα σε μια γωνία της σακούλας, και σφραγίστε τη σακούλα.
    Η

  4. Ψαλίδισμα το κόρνερ του πλαστικού σάκου με το ψαλίδι. Όσο μικρότερη είναι η περικοπή, το λεπτότερο το ψιλόβροχο θα είναι.
    Η

  5. Τοποθετήστε ένα φύλλο λαδόχαρτο πάνω από ένα φύλλο μπισκότων, και στη συνέχεια τοποθετήστε τις φράουλες στο τηγάνι. Για τους περισσότερους, ακόμη και ψιλοβρόχι αποτελέσματα, γραμμή τα μούρα τακτοποιημένα σε σειρές. Πιέστε απαλά τη σοκολάτα από την πλαστική σακούλα πάνω από τα μούρα, κίνηση εμπρός και πίσω πάνω από το δίσκο και να ντύσετε ομοιόμορφα όλα τα μούρα. Πήγαινε γρήγορα και σταθερά για να αποφευχθεί μια τρεμάμενη ή άνιση ψιλόβροχο.
    Η

  6. Να επιτρέπεται η σοκολάτα να θέσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 με 20 λεπτά πριν από τη μεταφορά των καρπών σε μια πιατέλα ή χρησιμοποιώντας ως γαρνιτούρα.
    Η