Πώς να αναθέρμανσης φέτες ψητό χοιρινό Χωρίς Σάλτσα

Χοιρινό έρχεται σε πολλές μορφές, συμπεριλαμβανομένων των ζαμπόν, μπέικον και των νεφρών και μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους, όπως το καπνιστό ή ψητό. Επειδή το ψητό χοιρινό μπορεί να βγει ψημένο και ξηρό, πολλοί δεν προσπαθούν να το μαγειρέψετε με αυτό τον τρόπο. Ωστόσο, από αργά το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, το κρέας μπορεί να βγει τρυφερό και ζουμερό. Αρκετές περικοπές του χοιρινού κρέατος μπορεί να ψηθεί, συμπεριλαμβανομένης της ψαρονέφρι και το χοιρινό κρέας πισινό, η τελευταία εκ των οποίων είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των μάγειρες, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
, Τι χρειάζεστε
ψητό χοιρινό Κίνα Φύλλο τηγάνι ή κατσαρόλα
Η Foil
θερμόμετρο κρέατος

Οδηγίες

1. Αφαιρέστε το ψητό χοιρινό από την κατάψυξη. Τοποθετήστε το πακέτο σε ένα πιάτο και απόψυξη στο ψυγείο. Βεβαιωθείτε ότι το χοιρινό κρέας λιώνει τελείως πριν την αναθέρμανση.
   Η

2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς. Ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί πλήρως πριν από την τοποθέτηση του χοιρινού κρέατος στο εσωτερικό.
   Η

3. Τοποθετήστε το χοιρινό κρέας σε ένα ταψί ή σε μια κατσαρόλα. Χαλαρά καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
   Η

4. Τοποθετήστε το πιάτο μέσα στο φούρνο. Ζεστάνετε για 15 - 20 λεπτά, ανάλογα με το ποσό του χοιρινού κρέατος.
   Η

5. Αφαιρέστε το χοιρινό μόλις θερμαίνεται μέσω. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος για να πάρει την πραγματική θερμοκρασία. Το κρέας θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 μοιρών. Τοποθετήστε το δοχείο στον πάγκο και αφήστε το υπόλοιπο κρέας.
   Η