Πώς να Τρίβουμε φλούδα λεμονιού

φλούδα λεμονιού προσθέτει γεύση και ενθουσιασμό σε πολλές συνταγές για κοτόπουλο, ψάρι ή λαχανικά, καθώς και για τα επιδόρπια. Φλούδα λεμονιού έχει μια ισχυρότερη, πιο πικάντικη γεύση από το χυμό λεμονιού, αλλά και την προετοιμασία της φλούδας για το μαγείρεμα μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και επίπονη και κουραστική δουλειά εκτός και αν χρησιμοποιείτε τα κατάλληλα εργαλεία.
, Τι χρειάζεστε
πλαστικό περιτύλιγμα
Τρίφτης τυριού

χαρτοπετσέτα
Bowl
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε μια χαρτοπετσέτα σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας για να πιάσει κάθε φλούδα λεμονιού που πέφτει έξω από τον τρίφτη. Βάλτε ένα μπολ πάνω από το χαρτί. Μόλις τελειώσετε το τρίψιμο, μπορείτε να παραλάβετε το χαρτί και ρίχνουμε οποιαδήποτε έπεσε φλούδα μέσα στο μπολ με την υπόλοιπη τριμμένη φλούδα λεμονιού.
    Η

  2. Καλύψτε την πλευρά του τρίφτη ότι θα τρίβουν ενάντια στο λεμόνι (η πλευρά ξύσμα) με πλαστικό περιτύλιγμα. Αν τρίφτη σας διαθέτει μεγάλες και μικρές τρύπες, χρησιμοποιήστε τα μικρά και καλύπτουν αυτούς. Το πλαστικό περιτύλιγμα θα κρατήσει τη φλούδα λεμονιού από το να κολλήσει στο τρίψιμο τρύπες, που σας προκαλεί να χάσει ένα μέρος της φλούδας έχετε τριμμένο.
    Η

  3. Hold ή να το τρίφτη πάνω από το μπολ για να πιάσει το ξύσμα καθώς πέφτει από τον τρίφτη. Τρίβουμε τη φλούδα λεμονιού με το τρίψιμο του λεμονιού ενάντια στην πλευρά ξύσμα, προς την αντίθετη κατεύθυνση από τις τρύπες.
    Η