Πώς να μαγειρεύετε τα αυγά σε George Foreman Grill

Το συμπαγές, ηλεκτρική σχάρα George Foreman είναι ένα μεγάλο εργαλείο για να έχουν, όταν η σόμπα δεν είναι διαθέσιμο ή όταν δεν θέλετε να ασχοληθεί με το χάος και τον κόπο μιας φούρνο κορυφή τηγάνι. Αν και η σχάρα έχει σχεδιαστεί για το μαγείρεμα των ναύλων θα βρίσκατε πιο φυσιολογικά σε ένα υπαίθριο μπάρμπεκιου, με μια μικρή τροποποίηση και τη σωστή τεχνική, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε διάφορα είδη πιάτα αυγών.
, Τι χρειάζεστε
George Foreman Grill
παρκ
Αυγά
Ανάμιξη μπολ
Η βούτυρο ή μαργαρίνη Κίνα Σπάτουλα
τυρί, το αλάτι και το πιπέρι
Η Οδηγίες

1. Ανυψώστε το μπροστινό μέρος της σχάρας. Η σχάρα George Foreman είναι χτισμένο με κλίση προς τα κάτω από το πίσω μέρος της σχάρας προς τα εμπρός, ώστε να επιτρέψει το λίπος για να τρέξει μακριά, αλλά όταν μαγειρεύετε τα αυγά, αυτό μπορεί να προκαλέσει το άψητο αυγό για να τρέξει, καθώς και. Τοποθετήστε σουβέρ ή η άκρη του ένα ξύλο κοπής κάτω από τα εμπρός δύο σκέλη της σχάρας να άρει τα μπροστινά πόδια, έτσι ώστε το μπροστινό μέρος της σχάρας είναι ακόμα ή ελαφρώς υψηλότερα από το πίσω μέρος.
   Η

2. Ετοιμάστε τα αυγά σας. Για ομελέτα ή ομελέτες, ρωγμή τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε με ένα πιρούνι και λίγο αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε έναν παφλασμό του νερού για ομελέτα. Για τα αυγά πάνω-εύκολο, ορίστε τα αυγά από τη σχάρα σε ετοιμότητα για να τους σπάσουμε απευθείας πάνω στην φωτιά.
   Η

3. Λαδώνουμε τη σχάρα. Συνδέστε στη σχάρα και τρίψτε με βούτυρο ή μαργαρίνη όταν αρχίζει να θερμαίνεται. Χρησιμοποιήστε μια γενναιόδωρη ποσότητα του λίπους, ειδικά αν είστε αυγά μαγείρεμα πάνω από εύκολη, καθώς οι «νευρώσεις» της σχάρας θα καταστήσει πιο δύσκολο να απομακρυνθούν καθαρά τα αυγά από ό, τι θα κάνατε με μια επίπεδη τηγάνι.
   Η

4. Ας το γκριλ θερμότητα σε ετοιμότητα. Δοκιμάστε το με τη ρίψη μιας μικρής ποσότητας νερού στο ζεστό χώρο. Όταν το νερό πιτσιλιές την άμεση αγγίζει, η σχάρα είναι έτοιμο.
   Η

5. Καταθέστε τα αυγά στη σχάρα για το μαγείρεμα. Σιγά-σιγά ρίχνουμε το χτυπημένο μίγμα των αυγών ή ραγίσει τα δύο αυγά πάνω στη σχάρα.
   Η

6. Προσθέτουμε το τυρί, αν έχετε κάνει μια ομελέτα. Καθώς οι χύνεται μάγειρες μίγμα των αυγών, πασπαλίζουμε αρκετό τριμμένο τυρί για να καλύψει το πάνω μέρος του αυγού.
   Η

7. Αναστροφή ή ανακατέψτε τα αυγά. Ανακατέψτε ομελέτα με ένα ξύλινο ή πλαστικό κουτάλι ή σπάτουλα - Μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά - όπως θα κάνατε με το τηγάνι ψησίματος. Όταν ρίχνεις τα αυγά πάνω εύκολο ή αναδίπλωση μια ομελέτα, χρησιμοποιήστε την πιο ευέλικτη πλαστική σπάτουλα μπορείτε. Εργαστείτε τη σπάτουλα προσεκτικά κάτω από το αυγό. Προσέγγιση από το μέτωπο ώστε να ολισθαίνει πάνω πλευρά της σχάρας του. Αν έχετε πρόβλημα, χρησιμοποιήστε δύο σπάτουλες αμέσως να πάρει κάτω από τις δύο πλευρές του αυγού.
   Η