Πώς να βράσει Καπνιστό Τουρκία λαιμούς

λαιμούς Καπνιστό Τουρκία Προσθέστε την μεγάλη γεύση στις σούπες και στα βραστά. Καπνιστό λαιμό της γαλοπούλας είναι προψημένα, αλλά δεν είναι αρκετό για την υποβολή προσφορών για φαγητό? βρασμού είναι απαραίτητο για την απελευθέρωση γεύση και το φαγητό. Βραστά, καπνιστό λαιμό της γαλοπούλας είναι άριστες για την κατασκευή σπιτικό ζωμό, και είναι μια υγιής εναλλακτική λύση για μαγείρεμα με χοιρινό σε χόρτα και τα φασόλια.
Ό, τι χρειάζεστε
4-λίτρων κατσαρόλα με καπάκι
3 - 4 φλιτζάνια νερό ή ζωμό
καπνιστό
1 πακέτο λαιμό της γαλοπούλας
Fork
Η Tender καπνιστή γαλοπούλα λαιμούς

1. Βάλτε τέσσερις παρα τρία ποτήρια νερό μέσα ένα δοχείο τεσσάρων λίτρων. Σύμφωνα με μέτρια φωτιά, προσθέστε καπνιστό λαιμό της γαλοπούλας για το νερό.
   Η

2. Καλύψτε και αφήστε το νερό να σιγοβράσει σε σημείο βρασμού. Βράζουμε για μία ώρα.
   Η

3. Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφαιρέστε το καπάκι. Εισάγετε πιρούνι σε ένα κομμάτι του λαιμού της Τουρκίας για τρυφερότητα. Όταν το πιρούνι μπορεί να διαπεράσει το λαιμό της γαλοπούλας με ευκολία, σβήνουμε τη φωτιά.
   Η

4. Καλύψτε και επιστρέψτε στο σημείο βρασμού, σε μέτρια φωτιά, αν πιρούνι δεν εισέρχεται στην γαλοπούλα με ευκολία. Βράζουμε για μισή ώρα και επαναλάβετε τα βήματα 3 και 4 μέχρι να μαλακώσουν.
   Η

5. Κατάργηση καπνιστή γαλοπούλα και σερβίρουμε, ή να προσθέσετε στην επιλογή σας λαχανικά ή φασόλια για ένα νόστιμο στιφάδο.