Πώς να μαγειρέψουν Γαρίδες σε ένα μπάρμπεκιου σχάρα (5 βήματα)

Γαρίδες συχνά στη σχάρα στη θέση της γαρίδας, λόγω του μεγαλύτερου μεγέθους τους. Μαγειρεύουν γρήγορα και να αποδεχθεί μαρινάδες εύκολα, η οποία προσθέτει μια έκρηξη γεύσης. Threading τους σε ξύλινα ή μπαμπού σουβλάκια σας βοηθά να τα πάρετε από τη σχάρα γρήγορα, ώστε να μην ψηθεί
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Γαρίδες
ξύλινα καλαμάκια

μαρινάρισμα
Grill
Η Οδηγίες

  1. Αφαιρέστε το κεφάλι και τα πόδια από γαρίδες. Ξεκολλήστε το κέλυφος. Χρησιμοποιήστε την άκρη ενός μικρού μαχαίρι για να αφαιρέσετε το φλέβα τρέχει κάτω από το κέντρο του έξω καμπύλης. Αφήστε την ουρά.
    Η

  2. γαρίδες Θέματος σε ξύλινα καλαμάκια που έχουν μουλιάσει σε νερό για 20 λεπτά. Εισάγετε σουβλάκι στο λίπος τμήμα κοντά στο κεφάλι και την ουρά, εκμεταλλευόμενοι το φυσικό καμπυλότητα της Αρκτικής του. Τοποθετήστε σε μαρινάδα, ενώ οι προθερμαίνει γκριλ.
    Η

  3. Προθερμάνετε το γκριλ σε μέτρια ζεστό, ή περίπου 325 έως 350 βαθμούς. Η σχάρα είναι μεσαίου ζεστό αν μπορείτε να κρατήσετε το χέρι σας περίπου 4 ίντσες πάνω από τα κάρβουνα για 6-8 δευτερόλεπτα πριν παίρνει πάρα πολύ καυτό για να το κρατήσει εκεί.
    Η

  4. Πετρέλαιο η σχάρα ελαφρά. Αφαιρέστε τις γαρίδες από τη μαρινάδα και τα τοποθετείτε απευθείας στην σχάρα σε μέτρια φωτιά.
    Η

  5. Grill για 2 - 3 λεπτά από τη μία πλευρά και στη συνέχεια τη σειρά. Συνεχίστε το ψήσιμο στη σχάρα 1 με 2 λεπτά ακόμα μέχρι να γίνουν ροζ, στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη θερμότητα αμέσως. Μην ψήστε? θα γίνει σκληρή και ελαστικός.
    Η