Πώς εκτρέφετε μια αγελάδα για να έχει υψηλές αποδόσεις κρεμώδους γάλακτος;

Δεν μπορείτε να εκτρέφετε μια αγελάδα για να έχει υψηλές αποδόσεις κρεμώδους γάλακτος. Η κρεμώδης μορφή του γάλακτος καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά, η οποία επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή και τη γενετική της αγελάδας.