Πώς να Steam νέα κολοκύθα (9 Βήματα)

Η απλή αναφορά της κολοκύθας συνήθως φέρνει στο νου δύο εικόνες: Jack-O'-φανάρια και κολοκυθόπιτα. Είναι, άλλωστε, η αμερικανική εικονίδια που συνδέονται συνήθως με κολοκύθες. Αλλά, κολοκύθες δεν είναι μόνο για λάξευση ή πίτες. Αυτά τα ευπροσάρμοστα φρούτα μπορούν να μαγειρεύονται και σερβίρονται με τρόπο παρόμοιο με σκουός, ή να προστεθούν σε αλμυρά σούπες και στα βραστά. Ενώ η κολοκύθα είναι βολικό, καθιστώντας τον πουρέ κολοκύθας σας - ή απλά προσθέτοντας κολοκύθα ως ένα χορταστικό πιάτο - είναι πιο εύκολο από ό, τι μπορείτε να σκεφτείτε, ειδικά όταν το πρώτο ατμό και αφαιρέστε τη φλούδα αφού κρυώσει
πράγματα εσείς ». θα χρειαστεί
μαλακό πανί
μεγάλο μαχαίρι
Σανίδες
Μεγάλη κουτάλα
μεγάλη κατσαρόλα
Η ατμόπλοιο καλάθι ή μεταλλικό σουρωτήρι
Cover
Scoop
Μπλέντερ
Πατάτας πειραγμένος τις γυναίκες
Η Οδηγίες

1. Επιλέξτε μια κολοκύθα που εκτρέφονται για το μαγείρεμα. Αυτές οι κολοκύθες, που συχνά αποκαλείται κολοκύθες ζάχαρη, φαίνεται θαμπό πορτοκαλί με πυκνή σάρκα. Μπορούν να πωλούνται ως ψήσιμο ή μαγείρεμα κολοκύθες. Φωτεινό πορτοκαλί κολοκύθες σκάλισμα παράγει ινώδη ή υδαρή σάρκα μέσα σε ένα παχύ φλοιό, και λειτουργούν καλύτερα για την κατασκευή Jack-O'-φανάρια, ή ως διακόσμηση πτώση.
   Η

2. Πλύνετε την κολοκύθα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με ένα μαλακό πανί ή απορροφητικό χαρτί. Αυτό αφαιρεί τυχόν υπολείμματα κήπο ή άλλες μολυσματικές ουσίες από τη φλούδα της κολοκύθας.
   Η

3. Τοποθετήστε την κολοκύθα σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε μέσα από το κέντρο του με ένα βαρύ μαχαίρι.
   Η

4. Αφαιρέστε τους σπόρους και τον πολτό μέσα στο κολοκύθας με ένα μεγάλο κουτάλι, ξύνοντας το εσωτερικό της κολοκύθας για να απομακρύνετε τυχόν χορδές ή περίσσεια πολτού.
   Η

5. Ξεπλύνετε το εσωτερικό του κολοκύθα με κρύο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείναντα σπόρους ή προσκόλληση πολτό στο εσωτερικό της κολοκύθας. Κόψτε τη σάρκα της κολοκύθας σε 2 έως 4 ιντσών κομμάτια, με τη φλούδα επισυνάπτεται. Ενιαίες μεγέθους τμήματα εξασφαλίσει ακόμη και το μαγείρεμα.
   Η

6. Ρίχνουμε 2 ίντσες του νερού στο κάτω μέρος του μια μεγάλη κατσαρόλα. Τοποθετήστε ένα πτυσσόμενο καλάθι ατμόπλοιο ή ένα μεταλλικό σουρωτήρι στην κατσαρόλα. Το νερό στην κατσαρόλα πρέπει να ξεκουραστεί λίγο κάτω από το κάτω μέρος του καλαθιού ατμόπλοιο.
   Η

7. Φέρτε το νερό σε ένα σύνολο βράζει σε μέτρια φωτιά. Μειώστε τη θερμότητα μέχρι το νερό να βράσει απαλά. Προσθέστε την κολοκύθα με το ατμόπλοιο και ψήνουμε για 30-40 λεπτά ή μέχρι να πιρούνι προσφορά. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει ανάλογα με το ποσό της κολοκύθας σας στον ατμό, το μέγεθος των κομματιών και η ηλικία της κολοκύθας.
   Η

8. Αφήστε την κολοκύθα να κρυώσει μέχρι να είναι ζεστή στην αφή. Scoop το μαγειρεμένο κρέας κολοκύθα μακριά από το δέρμα με ένα μεγάλο κουτάλι ή κουτάλα. Απορρίψτε τη φλούδα.
   Η

9. Πολτοποιήστε τη σάρκα κολοκύθα στο μπλέντερ ή πουρέ με ένα πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας και να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας συνταγές.
   Η