Πώς να παγώσει μοσχοστάφυλο (5 βήματα)

μοσχοστάφυλο σταφύλια ευδοκιμούν στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, όπου μεγαλώνουν τόσο άγρια ​​και καλλιεργημένα. Τα μικρά μοβ σταφύλια έχουν μια εξαιρετικά γλυκιά γεύση, αν και τα δέρματα είναι σκληρές και τάρτας. Κονσερβοποίησης τα σταφύλια σε μαρμελάδες και ζελέ είναι τα τυπικά τρόπους για να διατηρήσουν muscadines, αλλά το πάγωμα των ολόκληρων σταφυλιών επιτρέπει σε σας για να τα απολαύσετε σε σαλάτες και άλλες χρήσεις. Η διαδικασία κατάψυξης κάνει ελάχιστα για να επηρεάσει την υφή ή το άρωμα των ζουμερά σταφύλια, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο.
, Τι χρειάζεστε
Σουρωτήρι
χαρτοπετσέτα
Η Τσάντα αποθήκευσης
Η Οδηγίες

1. Χωρίστε τα muscadines από τα στελέχη. Τοποθετεί τα προήλθε σταφύλια σε ένα σουρωτήρι.
   Η

2. Ξεπλύνετε τα muscadines καλά με κρύο, τρεχούμενο νερό. Ανακατέψτε τα σταφύλια απαλά με το χέρι σας όπως εσείς ξεπλύνετε έτσι ώστε να είναι όλα καθαρίζονται.
   Η

3. Στεγνώστε τα σταφύλια καλά με μια καθαρή χαρτοπετσέτα. Wet σταφύλια κολλούν μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της κατάψυξης, και η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε έγκαυμα κατάψυξης.
   Η

4. Τοποθετήστε τα muscadines σε ένα γαλόνι τσάντα αποθήκευσης με ψυκτικές εγκαταστάσεις. Πιέστε τον αέρα από το σάκο και σφραγίστε το κλείσει.
   Η

5. Αποθηκεύστε τα muscadines στην κατάψυξη για μέχρι ένα έτος.
   Η