Πώς να Layer ζελέ Ζελατίνη

ζελέ έχει γίνει ένα από τα εικονικά αμερικανικών καταναλωτικών προϊόντων. Κρυσταλλική διαύγεια, τα έντονα χρώματα και απλές γεύσεις ένα ευπροσάρμοστο συμπλήρωμα κάνει και για άλλα γλυκίσματα, ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για την περίτεχνη επιδόρπια από μόνη της. Δημιουργική μάγειρες μπορούν να διαμορφώσουν οπτικά εντυπωσιακό γλυκά ή σαλάτες με την προσθήκη φρούτων ή λαχανικών σε ένα δεύτερο σετ ζελέ - έχει πυκνώσει, αλλά δεν έχει ακόμη γίνει σταθερό. Μπορεί επίσης να είναι πολυεπίπεδη, στο στάδιο αυτό να δημιουργηθεί ένα απλό, αλλά οπτικά ελκυστικό επιδόρπιο.
Ό, τι χρειάζεστε
ζελέ σκόνη ζελατίνης, δύο ή περισσότερα χρώματα
Βραστό νερό
Η Πάγου κύβους
Jelly μούχλα ή μεμονωμένα πιάτα επιδόρπιο

Οδηγίες

  1. Βράζουμε 3/4 φλιτζάνι νερό. Προσθέστε το πρώτο ζελέ μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι η ζελατίνη να διαλυθεί πλήρως.
    Η

  2. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι παγάκια. Ανακατέψτε τους στο ζελέ μέχρι να λιώσει και το ζελέ είναι αρκετά δροσερό στην αφή.
    Η

  3. Βάλτε το πρώτο χρώμα του ζελέ στη φόρμα σας ή μεμονωμένα πιάτα επιδόρπιο. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι η ζελατίνη έχει οριστεί, αλλά όχι σφιχτή στην αφή -. Περίπου 5-10 λεπτά, ατομικές κεραίες ή έως 15 λεπτά σε ένα καλούπι
    Η

  4. Βράζουμε περισσότερο νερό και την προετοιμασία της δεύτερης χρώμα ζελατίνης ενώ η πρώτη ψύξη στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε βραστό νερό και παγάκια, καθώς κατευθύνεται προηγουμένως. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε το δεύτερο χρώμα απαλά πάνω από την πρώτη, κάνει ένα δεύτερο στρώμα στο καλούπι ή επιδόρπιο πιάτο.
    Η

  5. Επαναλάβετε μέχρι να έχετε φτάσει στο επιθυμητό αριθμό και τη διάταξη των έγχρωμων στρωμάτων . Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή μέχρι να ρυθμιστεί πλήρως.
    Η