Πώς να φυλάσσεται καπνιστά ψάρια

Το κάπνισμα έχει χρησιμοποιηθεί για εκατοντάδες χρόνια για να διατηρήσουμε τα ψάρια . Ψαράδες σε συνδυασμό καπνό και το αλάτι για να αποτρέψει τα ψάρια από την αλλοίωση πριν ψύξης έγινε διαθέσιμη . Σήμερα , καπνιστά ψάρια που απολαμβάνουν τόσο ως ορεκτικά και κύρια πιάτα για καπνιστή γεύση του . Hot - καπνιστά ψάρια παρασκευάζεται δίνοντας το ψάρι ένα φύσημα του θερμού αέρα και σκλήρυνση της στον καπνό από το ζεστό ροκανίδια . Κρύο - καπνιστά ψάρια είναι αλατισμένο και στη συνέχεια να θεραπευτεί πάνω από μια φωτιά με ξύλα . Οι μικροοργανισμοί μπορούν να επιβιώσουν από την διαδικασία καπνίσματος και είναι ικανά να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τις τροφιμογενείς ασθένειες , κατάστημα καπνιστά ψάρια σωστά .
, Τι χρειάζεστε
Μεμβράνη
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το καπνιστό ψάρι σε ένα καθαρό πιάτο .
   Η

2. Καλύψτε το καπνιστό ψάρι με πλαστική μεμβράνη κουζίνας .
   Η

3. Τοποθετήστε τα καλυμμένα τα καπνιστά ψάρια στην πιο κρύα περιοχή του ψυγείου σας . Τα ψάρια θα κρατήσει για τρεις έως πέντε ημέρες .
   Η