Ο προνοητικός, την υγεία-συνειδητή οι μητέρες συχνά κάνουν τις δικές τους παιδικές τροφές από φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Εάν το μωρό σας είναι μικρότερη των έξι μηνών, δεν του δώσει ένα πουρέ από κολοκύθι. Στομάχι του μωρού σας δεν είναι κατάλληλη για αυτό το λαχανικό, και εξυπηρετούν πολύ νωρίς για να το μωρό σας μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και σοβαρές πεπτικές διαταραχές.

Ακόμα κι αν το μωρό σας είναι έξι μηνών, είναι μια καλή ιδέα να ελέγξει με τον παιδίατρό σας πρώτα πριν δώσουν τα κολοκυθάκια της. Αν το εντάξει είναι δεδομένη, όλα τα νέα τρόφιμα θα πρέπει ακόμα να γίνουν στο μωρό σας ξεχωριστά και τουλάχιστον τέσσερις ημέρες μεταξύ τους. Διαφορετικά, θα μπορούσαν να υπάρχουν πιθανά προβλήματα του πεπτικού συστήματος ή αλλεργικές αντιδράσεις.

Μόλις το κάνετε δώσετε στο μωρό σας, είναι συνετό να το συνδυάζετε με άλλο φαγητό του μωρού σας αρέσει γιατί κολοκυθάκια έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και τείνει να τρέχει . Μην φλούδες τα κολοκυθάκια προς όφελός της, έγκειται στο δέρμα του. Επειδή μερικά μωρά δεν μπορεί να χωνέψει το δέρμα, είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι τα τέλη του πρώτου έτους πριν από τη χρήση μη αποφλοιωμένες κολοκυθάκια και τις παιδικές τροφές.
Η
Κίνδυνοι Μαγειρική

Κολοκυθάκια χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών κατσαρόλες, ψωμί και τηγανίτες. Ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε σχετικά με το μαγείρεμα κολοκυθάκια είναι να είστε προσεκτικοί κατά την προσθήκη αυτού του σκουός σε καυτό λάδι. Περιέχει μεγάλη υγρών, και προσθέτοντας ότι πολύ σύντομα το πετρέλαιο μπορεί να προκαλέσει το λάδι να πιτσιλίσει και να σας κάψει. Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι να φορέσετε γυαλιά μαγείρεμα, όταν το τηγάνισμα κολοκυθάκια.

Όταν το ψήσιμο κολοκυθάκια, να θυμάστε ότι περιέχει μεγάλη υγρασία και θα πρέπει να επιτρέπουν πάντα γι 'αυτό. Κατά την κολοκυθάκια ψωμί, ρυθμίστε το υγρό περιεχόμενο της συνταγής, έτσι ώστε η προκύπτουσα ψωμί δεν είναι καταρροή ή χωρίς μορφή.

Αν κάνετε κολοκυθάκια τηγανίτες πατάτας, που θα γίνει υγρός, εάν πρώτα κομμένα και το αλάτι τα κολοκυθάκια . Τοποθετήστε το σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το υπερβολικό νερό να στραγγίξει πριν το μαγείρεμα.
Η
Προειδοποιήσεις Κηπουρική

Αν σκοπεύετε να αυξάνεται το δικό σας κολοκυθάκια, πρέπει να γνωρίζουν ότι τα κολοκυθάκια είναι ευαίσθητο στο ωίδιο. Ωίδιο είναι μια ασθένεια που μπορεί να ελεγχθεί με τη χρήση συνθετικών μυκητοκτόνων όπως fenarimol ή benomyl. Οι οργανικοί κηπουροί προτιμούν μια φυσική θεραπεία, και ψεκάστε το φυτό με ένα συνδυασμό από μαγειρική σόδα και πετρέλαιο ή σαπούνι.

Το 1999, ένας βραζιλιάνος ερευνητής που ονομάζεται Wagner Bettiol ανακάλυψε ότι η εβδομαδιαία σπρέι γάλα είναι εξίσου αποτελεσματική με τα συνθετικά μυκητοκτόνων για την καταπολέμηση του ωιδίου σε κολοκυθάκια. Συγκεντρώσεις του 10 τοις εκατό του γάλακτος και 90 τοις εκατό του νερού φαίνεται να λειτουργούν καλύτερα από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις του γάλακτος, η οποία μπορεί να προκαλέσει έναν μύκητα να αναπτύσσεται στις κολοκυθάκια.

Αν και οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι γιατί αυτή η εργασία, πιστεύεται ότι το γάλα είναι ένα φυσικό μικροβιοκτόνο και επίσης παρέχει άλατα και αμινοξέα για τα κολοκυθάκια, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σπρέι συνθετικά μυκητοκτόνα ή δημιουργήστε το δικό λύση γάλα σας και ψεκάστε τα κολοκυθάκια φυτά σας μία φορά την εβδομάδα για να ελέγχουν τη μυκητίαση.

Η