Πώς να αντικαταστήσει Φρέσκα βότανα με αποξηραμένα

Αναπληρωτής αποξηραμένα βότανα για τα νωπά σε οποιαδήποτε συνταγή. Τα αποξηραμένα βότανα πωλούνται όλο το χρόνο, είναι ευρέως διαθέσιμα και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από φρέσκα βότανα. Αποξηραμένα βότανα περιέχουν αρώματα κλειδωμένη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης. Coax αυτές τις φυσικές αρωματικές ουσίες από αποξηραμένα βότανα με την προσθήκη τους νωρίς στη διαδικασία μαγειρέματος για να τους επιτρέψει να απότομες, όπως φύλλα τσαγιού στο υγρό μαγείρεμα.
Οδηγίες

1. Αντικαταστήστε τα φρέσκα βότανα με 1/3 η ποσότητα αποξηραμένων, φυλλώδη αρωματικά φυτά. Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού. αποξηραμένα φύλλα μέντας αντί του 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκα φύλλα μέντας.
   Η

2. Αντικαταστήστε το 1/6 του ποσού της φρέσκα βότανα με τριμμένο, αποξηραμένα βότανα. Για παράδειγμα, εάν χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο ​​θυμάρι, χρήση & frac12? κουτ. συνθλίβονται, αποξηραμένο θυμάρι.
   Η

3. ανταλλαγής, η φρέσκα βότανα με 1/9 της ποσότητας σε σκόνη ή σε σκόνη βοτάνων. Για παράδειγμα, αν η συνταγή σας χρειάζεται 3 κουταλιές της σούπας. από φρέσκο ​​φασκόμηλο, χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού. αποξηραμένα, έδαφος φασκόμηλο.
   Η

4. Τρίψτε τα βότανα ανάμεσα στα χέρια σας ή θρυμματίζονται τους κατά την προσθήκη τους για να βοηθήσει να απελευθερώσει τις γεύσεις τους. Προσθέστε τα αποξηραμένα βότανα, στις αρχές του χρόνου μαγειρέματος της συνταγής σας.
   Η