ελληνικό γιαούρτι από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα που έχει μειωθεί κάτω από το βρασμό . Αυτό εξαλείφει το περιεχόμενο υγρό και δίνει στο γιαούρτι παχύρευστο. Ελληνικό γιαούρτι έχει περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μεταξύ 8 και 10 τοις εκατό.
Η
Κατεψυγμένα ελληνικό γιαούρτι

ελληνικό γιαούρτι μπορούν να καταψυχθούν και να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία από επιδόρπια, όπως μικροπράγματα, πίτες και κέικ. Λόγω της περιεκτικότητας σε λίπος, το γιαούρτι δεν πρέπει να πήζει, έτσι ώστε να μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε πολλές αλμυρά πιάτα. Ως αλμυρά Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές για σούπες, σαλάτες και σάλτσες. Ελληνικό γιαούρτι μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη έως τρεις μήνες.

Η Ελληνική Παγωτό Γιαούρτι

Για να πραγματοποιήσετε μια ελληνικό γιαούρτι παγωτό, απλά προσθέστε μια κουταλιά της σούπας σόγια , ρύζι ή αγελαδινό γάλα σε μία μόνο μερίδα. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι και μερικές σταγόνες από βανίλια. Ανακατέψτε μαζί σε ένα παλιό μπανιέρα παγωτό που έχει ένα καπάκι. Σφραγίστε την μπανιέρα και το αφήνετε στην κατάψυξη για έως και μία ώρα. Ελέγξτε μετά από μισή ώρα για να βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνει πάρα πολύ σκληρά. Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση γιαουρτιού με τον πειραματισμό με διαφορετικά συστατικά, όπως η προσθήκη ξηροί καρποί όπως τα φιστίκια.
Η