Στεγνό άλευρα περιέχουν φυσικά έλαια, τα οποία μπορούν να πάνε ταγγό για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, μόνο την αποθήκευση και για έξι έως οκτώ μήνες. Αποξηραμένα φρούτα περιέχουν ακόμα κάποια υγρασία, έτσι ώστε να διατηρούν την ποιότητά τους για περίπου έξι μήνες, ενώ τα λαχανικά, τα οποία στεγνώσει τελείως, την αποθήκευση και για διάστημα έως ένα έτος. Σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό μέσα σε έξι μήνες, αν δεν είστε σίγουροι για τον ακριβή συστάσεις διάρκεια αποθήκευσης ενός συγκεκριμένου στοιχείου.
Η
μια καλά-πακέτο τυλιγμένο

Η αρχική αεροστεγή συσκευασία συχνά αποτελεί την καλύτερη επιλογή αποθήκευσης. Καλή συσκευασία κρατά έξω την υγρασία, τον αέρα και τα παράσιτα. Εάν συσκευασία δική αποξηραμένα τρόφιμα ή η συσκευασία κατάστημα φαίνεται σαθρή, τοποθετήστε τα σε ερμητικά σφραγισμένους σάκους με τον αέρα που συμπιέζεται. Τροφίμων βαθμού κάδους αποθήκευσης ή γυάλινα βάζα, επίσης, να λειτουργήσει καλά για μακροχρόνια αποθήκευση. Ημερομηνία οι συσκευασίες και φροντίστε να τα χρησιμοποιήσετε μέσα στο συνιστώμενο χρόνο αποθήκευσης.
Η
Ένα δικό σου δωμάτιο
του

Αποξηραμένα τρόφιμα αποθηκεύουν συνήθως καλύτερα σε δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι στο θερμοκρασίες κάτω από 60 βαθμούς Fahrenheit. Cooler θερμοκρασίες μπορεί να βοηθήσει να παρατείνει τη διάρκεια αποθήκευσης, ενώ υψηλότερες θερμοκρασίες θα συντομεύσει. Θερμότητας και το έντονο φως μπορεί να προκαλέσει τα τρόφιμα να χαλάσει πιο γρήγορα ή να καταστρέψει την ποιότητα και τη γεύση τους. Αποφύγετε την αποθήκευση ξηρών καρπών σε υγρές περιοχές. Η υγρασία μπορεί να εισβάλουν τα δοχεία και να προκαλέσει το φαγητό για να χαλάσει πιο γρήγορα.

Η Ασφάλεια Πρώτα

Αποξηραμένα τρόφιμα συχνά, επίσης, να παγώσει καλά. Αυτό μπορεί να παρατείνουν τη ζωή τους επ 'αόριστον, αν και εξακολουθεί να είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιήσετε μέσα σε ένα χρόνο για την καλύτερη ποιότητα. Απορρίψτε ξηρά τροφή αν γίνει γλοιώδες, αναπτύσσει την ανάπτυξη μούχλας ή παράγει μια δυσάρεστη οσμή. Η υγρασία στο δοχείο αποθήκευσης συχνά υποδεικνύει αλλοίωση, και θα πρέπει να διαθέσει το φαγητό αμέσως. Μοιράστε τις μεγάλες ποσότητες ξηρών τροφίμων και συσκευασία τους σε πολλαπλά μικρά δοχεία. Εάν η υγρασία παίρνει σε ένα μικρό δοχείο, μόνο μια μικρή ποσότητα της λείας των τροφίμων.
Η