Πώς να πει εάν τα καρύδια Gone Bad

Τα καρύδια αποτελούν μια πολύ θρεπτική, αρωματικό παξιμάδι που προσθέτουν υγιεινά λίπη, αντιοξειδωτικά και πρωτεΐνες στη διατροφή σας. Μπορούν να καταναλωθούν πεδιάδα, ως σνακ ή να προστίθενται σε ψημένα αγαθά, σαλάτες, φαγητά κατσαρόλας και άλλα πιάτα. Μόλις 1/4 φλιτζάνι καρύδια παρέχουν το 90 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων. Λόγω των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται ελλαγικό οξύ, τα καρύδια είναι ιδιαίτερα ευεργετική για την καρδιά και την υγεία του κοινού. Του σημαντικό να καταψύξει τα καρύδια σε ένα αεροστεγές δοχείο για την πρόληψη τάγγιση.
Οδηγίες

1. Παρακολουθήστε όταν αγοράστηκαν τα καρύδια. Τα καρύδια που έχουν αγοραστεί στο κέλυφος και να αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος να μείνουν φρέσκα μέχρι και ένα χρόνο. Ψιλοκομμένο και τριμμένο καρύδι θα πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε ένα μήνα ή διατηρούνται σε κατάψυξη.
   Η

2. Μυρίστε τα καρύδια. Τα νωπά καρύδια πρέπει να μυρίζει ελαφρώς καρυδιού. Bad καρύδια θα έχει μια μυρωδιά που μοιάζει με διαλυτικό χρώματος.
   Η

3. Κουδουνίστρα χωρίς κέλυφος καρυδιού. Τα νωπά καρύδια θα πρέπει να αισθάνονται βαριά, όταν ανακινείται, και ο πυρήνας δεν θα πρέπει να τρίζουν.
   Η

4. Εξετάστε το κέλυφος για τα μικροσκοπικά σκουληκότρυπες, που εκθέτουν το ξύλο καρυδιάς στον αέρα και να δημιουργήσει αλλοίωση.
   Η