Η σοκολάτα περιέχει χημικές ουσίες, όπως η φαινυλαιθυλαμίνη, η οποία μπορεί να τονώσει την νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνη και η σεροτονίνη. Αυτοί οι νευροδιαβιβαστές είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή ευχάριστων συναισθημάτων, η οποία μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να απολαύσουν ή ποθούν τη σοκολάτα.

Η Συναισθηματική

Επειδή οι άνθρωποι μπορεί να αισθάνονται σύντομες στιγμές ευχαρίστησης όταν τρώει σοκολάτα, που μπορεί να συνδέσει τη σοκολάτα ως τροφή άνεση. Σοκολάτα συχνά overeaten από ανθρώπους που δεν είναι πραγματικά πεινασμένοι, αλλά οι οποίοι το χρησιμοποιούν για να αυτοφαρμακοθεραπείας συναισθηματικά προβλήματα τους.
Η
Ορμονικές ανισορροπίες

Σύμφωνα με Psychcentral.com, πολλές γυναίκες ποθούν τη σοκολάτα έντονα κάθε μήνα, γεγονός που οδηγεί τους επιστήμονες να συμπεράνουμε ότι οι μηνιαίες ορμονικές αλλαγές μπορεί να προκαλέσει πόθους σοκολάτα.

Η Ψυχολογική

Σνακ τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος ή ζάχαρη, όπως όπως η σοκολάτα, τείνουν να είναι πιο βαριά διαφημίζονται και εύκολα διαθέσιμα από λαχανικά και άλλες υγιεινές επιλογές. Βλέποντας διαφημίσεις τόσο συχνά για τα προϊόντα σοκολάτας ή ακόμα και απλά μιλάμε για σοκολάτα μπορεί να είναι αρκετό για τους ανθρώπους να βγουν έξω από το δρόμο τους για να αγοράσουν και να το φάει.
Η
των κοινωνικών επιδράσεων

Πολλές κοινωνίες προώθηση λεπτότητα ως ιδανικό τύπο σώματος, έτσι ώστε οι άνθρωποι μπορούν να περιορίσουν τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας τους, ειδικά σοκολάτα? Ωστόσο, Psychcentral.com αναφέρει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να περιορίσουν την πρόσληψη σοκολάτας, τόσο περισσότερο καταλήγουν θέλουν αυτό.
Η